（看中国记者乔夫编译报导）据Stuff报导，去年食品价格上涨了11.3%，经济学家尚不确定价格飙升何时会停止。
与2021年12月相比，2022年12月份食品价格涨幅达到1990年4月以来的最大年度涨幅，当时食品价格上涨了11.4%。没有迹象表明价格在去年年底前停止上涨，仅12月份价格就上涨了1.1%。
ASB高级经济学家Mark Smith表示，12月份的食品价格略高于预期，约60%的商品价格上涨，消费者正在寻找减少食品费用的方法。
「鉴于最近全球食品商品价格走低，我们希望年度食品价格通胀已经见顶或接近见顶，」他说。「纽西兰食品价格通胀应该会在2023年降温，因为相关条件已经成熟，但对消费者来说还是艰难的一年。风险在于目前食品价格的上涨势头需要更长的时间才能放缓。」
Infometrics首席经济学家Brad Olsen指出，由于最近的恶劣天气和持续的通胀压力，目前还没有出现价格缓解迹象。「在季节性调整的基础上，食品价格现在已经连续四个月每月上涨至少1%，仅在过去六个月就上涨了6.9%，表明价格持续面临压力。」
他补充道，未来几个月恶劣的天气可能会限制农产品的生产和供应，给农产品成本带来更大压力。本周发布的Infometrics的超市供应商指数表明，在截至12月的一年中，供应商成本平均上涨了10.6%，这表明更高的投入成本正在打击食品生产商，他们不得不转嫁升高的成本。「由于更多的定价压力，健康食品和便宜的便利食品都在涨价。」
Foodstuffs NZ常务董事Chris Quin表示，每个参与种植、制造和零售食品的人，都面临当地成本压力。「供应商一方面面临着更高的种植、采摘和包装农产品的市场需求，另一方面，他们还要面对投入成本压力增加，未来是否有恶劣天气仍然是未知数。」
他说，对于种植农产品来说，这是一个艰难的夏天，要过几周才能知道飓风的全面影响。「我们不得不进口比往年更多的新鲜农产品，因为我们在纽西兰买不到。」
年度食品价格上涨要归因于全方位的价格上涨
据悉，年度食品价格上涨要归因于全方位的价格上涨。但切达干酪、鸡蛋以及薯片的价格上涨最明显。逐步淘汰笼养鸡蛋，导致市场出现短缺，鸡蛋价格由此上涨。
纽西兰统计局消费者价格经理James Mitchell表示，年度增长的第二位是水果和蔬菜，增长23%，其中奇异果、土豆和西红柿最显著。西红柿、奇异果和土豆对月度农产品价格的影响最大。
去年西红柿的价格波动很大。对Pak’n Save、Countdown和New World九家超市的一项调查显示，8月份一公斤散装西红柿的价格为15.05元，9月份升至18.32元，10月份则跌至7.83元，本月进一步下滑至5.71元。西红柿的高价是由于劳动力稀缺而导致人力成本增高。根据纽西兰统计局的数据，仅在7月至8月期间，西红柿的价格就上涨了近4元。
另外，餐厅餐食和即食食品全年上涨了7.8%，肉类、家禽和鱼类上涨了11%。
纽西兰统计局将于下周三报告12月季度的总体通胀率。储备银行一直预测，年度通货膨胀率将上升至7.5%，但BNZ则预测小幅下降至7.1%。
