（看中國記者喬夫編譯報導）據Stuff報導，去年食品價格上漲了11.3%，經濟學家尚不確定價格飆升何時會停止。
與2021年12月相比，2022年12月份食品價格漲幅達到1990年4月以來的最大年度漲幅，當時食品價格上漲了11.4%。沒有跡象表明價格在去年年底前停止上漲，僅12月份價格就上漲了1.1%。
ASB高級經濟學家Mark Smith表示，12月份的食品價格略高於預期，約60%的商品價格上漲，消費者正在尋找減少食品費用的方法。
「鑒於最近全球食品商品價格走低，我們希望年度食品價格通脹已經見頂或接近見頂，」他說。「紐西蘭食品價格通脹應該會在2023年降溫，因為相關條件已經成熟，但對消費者來說還是艱難的一年。風險在於目前食品價格的上漲勢頭需要更長的時間才能放緩。」
Infometrics首席經濟學家Brad Olsen指出，由於最近的惡劣天氣和持續的通脹壓力，目前還沒有出現價格緩解跡象。「在季節性調整的基礎上，食品價格現在已經連續四個月每月上漲至少1%，僅在過去六個月就上漲了6.9%，表明價格持續面臨壓力。」
他補充道，未來幾個月惡劣的天氣可能會限制農產品的生產和供應，給農產品成本帶來更大壓力。本週發布的Infometrics的超市供應商指數表明，在截至12月的一年中，供應商成本平均上漲了10.6%，這表明更高的投入成本正在打擊食品生產商，他們不得不轉嫁升高的成本。「由於更多的定價壓力，健康食品和便宜的便利食品都在漲價。」
Foodstuffs NZ常務董事Chris Quin表示，每個參與種植、製造和零售食品的人，都面臨當地成本壓力。「供應商一方面面臨著更高的種植、採摘和包裝農產品的市場需求，另一方面，他們還要面對投入成本壓力增加，未來是否有惡劣天氣仍然是未知數。」
他說，對於種植農產品來說，這是一個艱難的夏天，要過幾週才能知道颶風的全面影響。「我們不得不進口比往年更多的新鮮農產品，因為我們在紐西蘭買不到。」
年度食品價格上漲要歸因於全方位的價格上漲
據悉，年度食品價格上漲要歸因於全方位的價格上漲。但切達乾酪、雞蛋以及薯片的價格上漲最明顯。逐步淘汰籠養雞蛋，導致市場出現短缺，雞蛋價格由此上漲。
紐西蘭統計局消費者價格經理James Mitchell表示，年度增長的第二位是水果和蔬菜，增長23%，其中奇異果、土豆和西紅柿最顯著。西紅柿、奇異果和土豆對月度農產品價格的影響最大。
去年西紅柿的價格波動很大。對Pak’n Save、Countdown和New World九家超市的一項調查顯示，8月份一公斤散裝西紅柿的價格為15.05元，9月份升至18.32元，10月份則跌至7.83元，本月進一步下滑至5.71元。西紅柿的高價是由於勞動力稀缺而導致人力成本增高。根據紐西蘭統計局的數據，僅在7月至8月期間，西紅柿的價格就上漲了近4元。
另外，餐廳餐食和即食食品全年上漲了7.8%，肉類、家禽和魚類上漲了11%。
紐西蘭統計局將於下週三報告12月季度的總體通脹率。儲備銀行一直預測，年度通貨膨脹率將上升至7.5%，但BNZ則預測小幅下降至7.1%。
