不用花太多時間的美食：日本丼飯
丼飯是日本國民美食代表之一，丼飯不僅是餐廳中的美觀料理，家庭廚房中，媽媽們像變魔術般，也能快速上菜。
丼飯起源與命名
丼飯是大眾化平民美食，蘊含的學問卻不小，據丼飯專家說明，丼飯最早可追溯...
伏日食湯餅：麵料理2道
伏日吃麵補充營養，流傳久遠，依營養學觀點，白麵粉和白米飯相比，蛋白質、維他命和礦物質都更豐富。
魚肉烏龍湯麵
中醫養生飲食提倡「以熱制熱」，古之「伏日食湯餅」就是吃熱湯麵。熱天吃熱麵，排汗...
低熱量主食：土豆料理
土豆在各類碳水化合物中，熱量相對很低。每100g的白飯熱量則高達183g，但每100g的土豆熱量僅為77大卡。
土豆雞肉湯
這是一道最適合新手、懶人的一鍋土豆湯料理，只要事先備料，隨時都能...
世界五大水果之一 芒果
著名的熱帶水果——芒果，全球收穫面積廣，為大宗經濟果樹之一，芒果品種很多，各大產區有不同的芒果吃法。
福建巡撫進貢芒果 康熙：不要再送了
芒果起源於印度，其食用歷史非常悠久，然而，300年前的中國...
十大健康食物排行榜 排名第一的沒想到是它(組圖)
進入夏天三伏時節，飲食上我們要注意吃些有營養的食物來幫助增加抵抗力。今天，就跟大家分享十大健康食物排行榜，排名第一的沒想到是它，我們一起看看。
第十名：洋蔥
洋蔥被稱之為「蔬菜皇后」，具有很高...
人在「過壽」的時候 為甚麽要吃三樣食物？
中國人注重過生日，還有很多必不可少的儀式感，但要如果到了50歲之後，就不能叫過生日，應該叫「過壽」了。在「過壽」的時候，都有哪些忌諱？為甚麽還要吃魚、雞蛋、紅燒肉這三樣食物？
為甚麽50歲之後才...
餐桌小菜：涼拌料理2道
(作者：山平)涼拌菜選材隨興，粗菜可以細做，爽口的切絲菜，也是筵席開胃菜。多備幾道涼拌菜的菜譜，家常、宴客都好用。
什錦涼拌菜
中國各大菜系都有涼拌什錦菜，其食材與調味隨菜系及地區特色而有不同的特...
中國10地特色美食 看你最喜歡吃哪一種？
中華文化上下五千年，歷史悠久，飲食文化也非常精彩。中國向來被稱為「美食大國」，各地美食眾多，風味獨特，數不勝數，以下為大家介紹10個地方特色美食，看看你家鄉的美食有沒有上榜，你又最喜歡吃哪種呢？
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吃雞蛋要吃蛋黃嗎？可能和你想的不一樣
有些人吃雞蛋或者鴨蛋時，因為蛋黃裡有膽固醇，只吃蛋白不吃蛋黃，認為這樣更健康。吃雞蛋到底要不要吃蛋黃呢？
不吃蛋黃 會浪費很多營養
建議每週最好吃蛋類300～350克。蛋類包括雞蛋、鴨蛋、...
「春天一碗湯 不勞醫生幫」4道湯潤燥去火
春天氣候比較乾燥，易上火，以致身體出現不適，所以我們在日常飲食上一定要多加注意，少吃辛辣刺激的食物，多吃些能幫助降肝火的食物，或喝些有益身體的湯。「春天一碗湯，不勞醫生幫」，以下介紹4道潤燥去火的湯品...
