哪一種蔬菜讓人百吃不厭？(圖)
豆角是世界上種植最廣泛、最受歡迎的蔬菜之一。豆角不僅健康，而且味道鮮美，深受營養專家的推崇。
根據美國農業部的數據，一量杯的豆角含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、磷、鈉、鋅、葉酸、維生素A、維生素B6、...
那些愛吃腐乳的人後來都怎麼樣了？(圖)
腐乳，是我國流傳數千年的民間美食。許多人喜歡在清晨，就著腐乳，喝一碗白粥。閑暇之餘，燉一鍋腐乳豬蹄，解膩又香濃。或者，來一份腐乳香煎五花肉，配上米飯。一天就完美了。但是，對於這種發酵醃製品，不少人也在...
一文看懂：中日韓筷子有何不同？
筷子是東亞地區普遍使用的餐具，受古代漢文化的影響，日本和朝鮮半島的人們也用筷子進食。儘管現在中日韓各自都有使用筷子的文化，但由於歷史和本土化的影響，這三個國家的筷子也不盡相同。
中國人使用筷子很...
大家怎麼煮土豆→先看圖
作者:斯玟
春末夏初是土豆盛產季節，新鮮的土豆口感散發水果般的鮮香，正是享受各式土豆料理的好時節。
①炒鮮爽土豆絲有秘訣
炒土豆絲是經典的家常菜，在中國各地都有其獨特的風味和...
【美食天堂】著名東坡肉做法～肥而不膩 入口即化
這是著名東坡肉的做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！你一定會喜歡的！
https://www.youtube.com/watch?v=psV2Tp4zKDw&feature=emb_logo...
蘇東坡7道傳世名菜 吃過的都說好(圖)
蘇軾（蘇東坡）作為唐宋八大家之一，除了文豪之名外，還有「大宋美食家」的稱呼。據人統計，約有66道菜因他而生，在中國各地都有留下關於美食的傳聞。下面就一起來看看「東坡菜系」裡都有哪些美食吧！
一、東坡...
咖啡時間：喝咖啡聞到花香(組圖)
咖啡豆蘊含風味物質，經過適當的生豆處理、烘焙工法，甚至可以烘煮出迷人的花香。
咖啡豆的原汁原味
咖啡豆是咖啡樹的種子，從咖啡樹到人們的咖啡杯中的香醇咖啡，過程中咖啡豆歷經多道工序。當樹上成熟、變成...
蠔油別再放錯了 妙用蠔油「 7不放」
最近幾年家庭廚房裡的調味料比較受歡迎的就是蠔油。蠔油是用生蠔熬製而成，味道鮮美，有去腥增香的作用，不管是葷菜還是素菜都能用，所以很多人家裡都會買一瓶，做什麼菜都放一點，覺得挺好吃。
其實，蠔油不...
家常菜：夏季豬肉料理
作者:米娜
夏天到了，使用當季蔬菜烹調豬肉，營養美味，又符合養生健康。依不同的烹調方式，選擇豬肉部位與切割方式，更加入味。
蔬菜豬肉湯
春夏交替，天氣不穩定，多喝蔬菜燉肉湯不僅是方便攝取蛋白...
這3種菜有一個共同的「味 」 癌細胞最怕它
癌症怕什麼？癌細胞怕這3種蔬菜。韭菜、大蒜、小蔥，3種對中國人來說很普遍的家常蔬菜可不平凡，它們共同的辣味，帶來許多營養，同時也帶來「防癌」的功效，能夠幫助我們對抗癌細胞。
1、韭菜 疏調肝氣
韭...
