這是著名東坡肉的做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！你一定會喜歡的！
準備時間：20分鐘
烹飪時間：3小時20分鐘
五花肉:
2磅五花肉，去皮，去骨
1束蔥，切成3英寸的塊
11片薑，分開
4 湯匙醬油
1湯匙老抽
3 杯紹興酒
對於糖漿：
1 1/2湯匙冰糖
4湯匙水
1湯匙特級輕橄欖油
