(看中國記者軒雨編譯報導)據RNZ報導，近年來，食品通脹持續升溫，在2023年年中達到峰值，同比漲幅超過12%。雖然今年迄今為止價格一直在略微下降，但4月份出現了三個月來的首次增長。
家庭生活成本數據顯示，2008年至2021年間，食品支出佔收入的比例從18%上升至21%。ASB高級經濟學家Kim Mundy說，對於收入最低的紐西蘭人來說，2008年至2023年期間，這一比例從19%上升至22.2%。
Kore Hiaki Zero Hunger Collective的研究員Jennie Sim說，她的分析表明，去年對於一個有兩個成人、兩個孩子的家庭來說，食品價格每週同比上漲了約40至50紐幣。單親家庭的成本上升了約30紐幣。但這並沒有揭示家庭所受影響的全部程度，因為許多家庭根本無力支付增加的費用。
Sim指出，現實情況是，大多數低收入家庭都不會花這筆錢，因為食品是可自由支配的，是他們唯一可以擠出的錢，在扣除住房費用和固定生活費用後，他們沒有剩餘的錢了。所以他們只花了應該花的一小部分來購買營養食品，並試圖通過社區食物銀行獲得幫助。
金融諮詢機構Fincap表示，由於其它費用的影響，2023年他們的客戶在食品雜貨上的支出下降到了收入的19.6%。Mundy稱，這種替代效應體現在各個收入階層。對於收入最高的家庭來說，食品支出佔收入的比例從2008年的15.9%上升到2023年的20.4%。
Mundy進一步談到，這取決於你所處的位置，如果你一開始在Farro購物，現在你會轉向New World，然後是Countdown，Pak’nSave，直到降價打折的東西。人們喜歡聽這樣一則軼事：去Pak’nSave停車場，你這輩子都沒見過這麼多奔馳SUV。
Mundy指出，食品價格上漲繼續放緩應該是事實，我們看到全球商品價格已經回落，這很有幫助。但仍然存在衝擊，從最近的統計數據中可以看出橄欖油和可可的價格上漲。
