(看中國記者李明編譯報導)據RNZ報導，奧克蘭市中心一位肉店老闆稱，由於食品價格創下了13年來新高，人們為了節省正在以不同的方式烹飪肉類。
紐西蘭統計局的數據顯示，與去年同期相比，水果和蔬菜價格上漲了16%，肉類、家禽和魚類上漲了6.7%。
Ellerslie Meats的經營者Ian Groves表示，從業44年來沒有這麼高的價格。他說：「5年前的牛肉價格是6.20紐幣/千克，現在為8.4紐幣/千克，再加上稅和去骨後，每千克牛肉的成本大約要13紐幣。」「所有的東西都在上漲。在過去五年裡，羊肉的價格翻了一番。現在沒有什麼東西是便宜的。」
他表示，人們的購買習慣已經改變，大家正在用不同的方式烹飪，這樣肉能多吃幾頓。「人們更喜歡買肉沫，因為一公斤肉沫可以做成兩三頓飯，他們不會買只夠吃一頓飯的肉，甚至用肉沫可以做很多菜。比如千層面和其它可以加入大量蔬菜的飯菜。」
他認為勞動力和經營成本也迫使價格上漲。他指出，5年前，僅週六就有五六個員工為他工作，因最低工資上漲現在只能僱2個員工，一切都在上漲，而且在無止境的上漲。
根據食品價格指數，與去年同期相比，9月份的家禽價格上升了15.3%。
10月13日，RNZ前往奧克蘭西區Massey，特意對比了Pak’nSave、Countdown和新開業的Costco之間的肉類價格。
上週四在Costco，購物者為買一隻8紐元的烤雞排起了長隊。Pak’nSave的烤雞為10紐元，走地雞賣到13紐元。而在Countdown超市分別賣到14紐元和15紐元。
在西冷牛排方面，Pak’nSave31紐元/千克，而Countdown的價格為35.5紐元/千克。Costco提供澳大利亞西冷牛排，35紐元/千克，但能找到的最小包裝是1.7公斤。Ellerslie Meats的西冷牛排40紐元/千克。
Costco牛肉碎是12紐元/千克，但要大量購買，最小包裝是3千克。Pak’nSave牛肉碎18紐元/千克，Countdown為19.5紐元/千克，Ellerslie Meats為19紐元/千克，優質牛肉餡為25紐元/千克。
雞腿方面，Pak’nSave價格為4.5紐元/千克，而Countdown售價是6.5紐元/千克。
雞胸肉方面，在Pak’n’Save售賣11紐元/千克，在Countdown標價為12.7紐元/千克。
