健康食材：庫斯庫斯
(作者：山平)庫斯庫斯（couscous）看似小米，其實是麵粉產物，富含膳食纖維及營養素，糖分較低，烹調方便又美味。 燉羊肉庫斯庫斯 庫司庫司可以作為主…
2024/08/28
這4種「中國美食」居然起源於美國
你知道有一些中國菜，雖然標註為中國風味的菜餚，卻不受華人青睞，或者華人會說這並不是地道的中國菜。此文特地為各位介紹四種被稱為「中國食物」，但卻是源自美國…
2024/04/30
秋天的南瓜 從主菜到甜點都美味
南瓜的料理方式千變萬化，特別是當季的南瓜，產量大品質佳，趁著當季，試試看不同的做法，品味南瓜的好滋味。 秋天吃南瓜享受最佳風味 南瓜通常在夏季生長，在秋…
2023/11/09
健康食材：葡萄柚料理
葡萄柚因豐富的營養與纖維，被封為減重的水果之一；葡萄柚散發酸甜香氣，入菜做醬吃起來清新活力，相當開胃。 葡萄柚屬於低GI食品 葡萄柚屬於低GI（升糖指數…
2023/09/18
美味蝦料理：鮮蝦沙拉
夏天最適合吃海鮮沙拉了！美味爽口又方便的鮮蝦沙拉，搭配各種口味的醬汁，是夏季聚會宴客最佳的菜單。 吃蝦攝取優質蛋白質 蝦有熱量低、營養豐富的優點，是夏季…
2023/08/15
紐西蘭食品安全局：LSG Sky Chefs公司正召回沙拉、三明治、捲餅
(看中國記者軒雨編譯報導)7月20日，紐西蘭食品安全局（New Zealand Food Safety，NZFS）表示：LSG Sky Chefs公司正…
2021/07/20