美味食谱：这菜是宝贝 维生素C是苹果7倍
在日常摄取的六大类食物中，维生素C主要来自蔬菜和水果，有一种平凡无奇的常见豆类蔬菜，营养丰富又平价，除了一年四季都出产以外，维生素C含量竟然是苹果的7倍左右。学会4道土豆家常料理，让你吃了活力充沛。
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油腻食物吃太多 3道菜排毒素 帮肠胃清洗
现代人普遍的饮食不健康、作息紊乱，肠道积累了太多的垃圾与毒素，如果不及时清理，不仅会导致肥胖、便秘等问题，甚至会累积毒素，有些会直接表现在脸上，使皮肤变差，容易长痘痘、色斑和脸色暗黄，看起来非常沧桑。...
煮鸡蛋小秘诀：多加一步骤 鸡蛋更软嫩可口
鸡蛋堪称「全营养食物」，富含优质蛋白和人体所需的多种营养物质，不但能让我们获取充足的营养，也是餐桌上最百搭的食材，无论哪一种做法都美味可口。鸡蛋怎么煮才好吃？你会煮出营养好吃的鸡蛋吗？
许多家庭早餐...
5种食疗方帮你强化大脑记忆力
你健忘吗？随着年龄的增大，人的记忆力会衰退。许多白领们工作忙起来，常觉得自己「脑子不够用」，熬夜多了，反应迟钝。所以要注意饮食，平时多吃健脑食物，以下5种食疗方可以强化记忆力，让你的大脑思维敏捷。
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想瘦又爱吃肉怎么办？多吃此菜瘦身抗脂肪
竹笋是深受华人喜食的蔬菜，除了味道鲜美、营养丰富外，科研人员通过多年研究发现，竹笋具有减肥，对抗脂肪沉积和提高胰岛素灵敏性的功效。竹笋对喜爱吃肉还想瘦身的人来说，是一个很好的美食选择。
据中国大陆科...
传统饮食：品尝柚子皮好滋味
中秋节快到了，家里可能出现不少柚子，除了当水果直接吃，或者榨汁喝，柚子皮也能和海鲜、肉类一起做成美味佳肴。
红烧柚子皮
食材
柚子皮200g、绞肉100g、青葱1株。
调料：生...
挑选莲藕有诀窍 这「3种情况」千万不能买
莲藕可生食也可做菜，药用价值非常高，老幼妇孺和体弱多病者特别适合食用。煮熟了的莲藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主要作用于治疗肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振等症状。莲...
这些「长寿第一物」你家一定有 第一种免费
自古至今，众人都想延年益寿，长寿的秘诀是什么？决定寿命的一个重要因素就是——吃，这些「长寿第一物」你家一定有，第一种免费。
日常生活中，吃什么有助于长寿呢？以下这些长寿「第一料」、「第一豆」、「第一...
秋天风味：饼料理
天气转凉，有空可在厨房多消磨些时间；自己做饼，现做现吃很美味，还可搭配秋天应景食材，品味秋天的味道。
1. 黏结食材的煎饼，口感要协调，食材的软硬度尽量相似， 大小也切割一致。
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重要：最补脑的5种食物 常吃提高记忆力
随着年龄增长，大脑衰老是必然的现象，例如说过的话，没多久就忘了；出门以后却忘记要做什么；不久前发生的事情，很快就忘掉了……经常把「记忆力太差」挂在嘴边。虽然老化是不可逆转的自然规律，但我们可以通过饮食...
