低熱量主食：土豆料理
土豆在各類碳水化合物中，熱量相對很低。每100g的白飯熱量則高達183g，但每100g的土豆熱量僅為77大卡。 土豆雞肉湯 這是一道最適合新手、懶人的一…
找到了！土豆加它減肥 吃掉大肚腩(組圖)
土豆（馬鈴薯）味甘；性平，微涼；入脾、胃、大腸經。土豆除含有蛋白質外，還含有豐富的碳水化合物，土豆健脾利濕、寬腸通便，治胃火牙痛、脾虛納少、高血壓、高血…
土豆發芽有毒 但8種食材發芽後營養出奇好(組圖)
土豆發芽後有毒是不能吃的。當土豆開始發芽時，芽眼的周圍和外皮，會產生大量的有毒生物鹼，食用後可能會出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒現象，…
如何保存土豆？這樣做放一年都不爛
如何保存土豆？今天給大家分享兩個好方法，快來看看吧，不學可惜了！ 保存土豆的2個妙招 【1】 準備適量土豆，1、2個蘋果和塑膠袋。 將買回來的土豆不沾水…
大家怎麼煮土豆→先看圖
作者:斯玟 春末夏初是土豆盛產季節，新鮮的土豆口感散發水果般的鮮香，正是享受各式土豆料理的好時節。 ①炒鮮爽土豆絲有秘訣 炒土豆絲是經典的家常菜，在中國…
如何烤出完美的烤土豆(組圖)
土豆是一種營養豐富的食材，不僅價格親民，而且烹調方法多樣，美味又可口。許多人喜歡烤土豆，不過一不注意就可能花了許多時間烤，卻換來「外熟內生」的窘境，只要…
土豆不只發芽有毒 「這樣」也不能吃(組圖)
土豆（馬鈴薯）不僅價格親民，而且烹調方法多樣，營養價值高，作為一種廣泛使用的主食食材，在許多家庭的餐桌上占有重要地位，深受人們喜愛。許多人知道土豆發芽會…
低GI澱粉：土豆料理2道
在大家印象中，土豆總與高熱量食物聯想在一起，其實，土豆屬於抗性澱粉，有膳食纖維功效，很有飽足感。 焗烤土豆煲 如何焗烤熱量不爆表？以低卡食材製作白醬，只…
季節料理：西班牙人熱愛的土豆料理
土豆是西班牙飲食傳統的一部分，西班牙人以多種方式吃土豆，作法簡單卻風味獨特，在家庭廚房中代代相傳。 土豆蛋餅 依喜歡的口感決定土豆的切法。 土豆蛋餅在西…
維生素C寶庫：開胃青椒料理
青椒的維生素C是檸檬的兩倍，還有豐富纖維質能幫助消化；青椒自帶獨特香氣，快炒與烘烤最能煮出青椒的美味。 青椒是辣椒的變種 甜椒是辣椒發生變異後才出現的近…