标签: 食用油
眼睛誤觸辣椒怎麼緩解？ 10個急救小妙招快收藏
生活總會有些突如其來的小尷尬：剛吃了一口火辣的料理被嗆到懷疑人生、處理辣椒後手燙得像著火、或是冰箱衣物總有一股散不掉的怪味。今天，我們就來談一談生活中常見的解辣方法和其他小妙招，看看您知道幾個？
...
吃堅果還是吃毒素？食物保存的智慧
（作者：彭秀英）冰箱常常有過期的食物？覺得大包的堅果比較划算，結果常常沒吃完就放到壞掉？家中常常會有類似的困擾嗎？當心食物放久會變質，吃下肚容易影響健康，平時從採購時開始注意食材的量，妥善保存才能避免...
供應問題導致超市食用油價格上漲
(看中國記者文迪編譯報導）據Infometrics數據顯示，對超市食用油供應商來說，儘管其總體成本漲幅達到三年來的最低水平，但產量下降仍在推動食用油價格的上漲。
超市巨頭Foodstuffs委託...
植物油≠健康 這油加熱越久毒素越多(組圖)
日常飲食中，食用油扮演著不可或缺的角色，不同的食用油也對我們的健康影響大不相同。還有許多人認為植物油就會比豬油健康，其實有的植物油高溫加熱就會產生毒素，選擇用對好油烹飪，才能有助於身體健康。
植物油...
食用油的6大常見誤區 你中招了嗎？(圖)
食用油是我們生活中的必需品，每日三餐都離不開它，但很多人對它所知甚少。下面這些關於食用油的常見誤區你錯了幾個？
誤區1：吃油多樣化就是吃不同名字的油
事實上，油脂雖然名字不同，但脂肪酸構成可能屬於...
關於食用油常見的6大誤區
三餐都離不開的「油」，很多人對它並不瞭解。下面的誤區你錯了幾個？
誤區1：吃油多樣化就是吃不同名字的油
事實上，油脂雖然名字不同，但脂肪酸構成可能屬於同一類。
如大豆油、玉米油、小麥...
如何根據屬性挑選適合又健康的食用油？
廚房中每天烹飪都要用到食用油，到了超市，貨架上的油也是五花八門，各種不同的牌子。怎麼樣才能選擇適合於自己烹飪的油？購買烹調用油從健康角度，不僅要考慮Omega-3,6,9 的含量，更要注意的是油品的煙...
