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吃雞蛋要吃蛋黃嗎？可能和你想的不一樣
有些人吃雞蛋或者鴨蛋時，因為蛋黃裡有膽固醇，只吃蛋白不吃蛋黃，認為這樣更健康。吃雞蛋到底要不要吃蛋黃呢？
不吃蛋黃 會浪費很多營養
建議每週最好吃蛋類300～350克。蛋類包括雞蛋、鴨蛋、...
每天吃一個雞蛋有4大「驚喜」 2類人少吃
正常的雞蛋外表呈現表面光滑、色澤均勻而有光澤、毛孔細緻、乾淨的樣子，品質一般來說會比表面粗糙的好。紅殼蛋和白殼蛋差別在於品種，基本的營養含量差距不大。雞蛋富含蛋白質、鈣、鐵、磷脂、膽鹼等成分，但很多人...
為啥醃鹹蛋都用鴨蛋 不用雞蛋呢？
大家知道，鹹蛋一般都是由鴨蛋醃製而成。那麼為什麼市面上的鹹蛋都是以鴨蛋為主，而不是用雞蛋呢？
醃製鹹蛋的方法有2種：一鹽水醃製法，二是紅土醃製法，市面上出售的都是用上紅土醃製法。至於為什麼用鴨蛋...
常吃這「6種食物」 癌症可能遠離你
現代社會癌症高發，罹癌令人心驚，但也有許多人經過治療和調整生活、飲食習慣後，癌細胞全部消除，身體經過休養重回正常生活軌道。癌症的治療非常痛苦，花費也很高，日常生活中，我們可以經常吃一些增強免疫力的食物...
煮雞蛋小秘訣：多加一步驟 雞蛋更軟嫩可口
雞蛋堪稱「全營養食物」，富含優質蛋白和人體所需的多種營養物質，不但能讓我們獲取充足的營養，也是餐桌上最百搭的食材，無論哪一種做法都美味可口。雞蛋怎麼煮才好吃？你會煮出營養好吃的雞蛋嗎？
許多家庭早餐...
激素雞蛋危害大 教你一秒識別激素雞蛋
【看中國2021年8月4日訊】我們都知道，激素雞蛋對身體健康非常有害，所以現在很多人都會選擇市面上價格比較昂貴的土雞蛋和有機雞蛋，但是現在市面上的雞蛋魚龍混雜，您真的會區分土雞蛋和激素雞蛋嗎？下面就給...
