標籤: 磁器口

重慶「毛血旺」究竟是一道什麼菜？(組圖)

提到重慶江湖菜，怎能不提「毛血旺」？這道菜發源於重慶沙坪壩的磁器口古鎮，民間的老百姓說：「到了磁器口沒吃毛血旺，就等於沒有去過磁器口」。毛血旺以其濃烈的…