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愛吃皮蛋嗎？碰到這3種千萬別買(圖)
你喜歡吃皮蛋嗎？今天就告訴大家在超市如何買到好皮蛋！
1、不要買黑斑多的
大家買皮蛋的時候，可能都見到過帶有黑斑的皮蛋。因為現在有一些商家，為了加快皮蛋的轉化時間，統一成熟，於是醃製時會用含鉛較重...
黃瓜兩端不能吃？這7個「謠言」竟是真的
面對「謠言」、「偽科學」，看了不少科普小知識的你是否已經擁有可以「一眼看穿」的自信？然而有一些小知識雖然覺得不可信，但是要是去查閱資料，發現它居然是真的。
7個「謠言」竟是真的
1、皮蛋吃前加熱 ...
餐桌小菜：涼拌料理2道
(作者：山平)涼拌菜選材隨興，粗菜可以細做，爽口的切絲菜，也是筵席開胃菜。多備幾道涼拌菜的菜譜，家常、宴客都好用。
什錦涼拌菜
中國各大菜系都有涼拌什錦菜，其食材與調味隨菜系及地區特色而有不同的特...
