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同是醬油 為何會有「生抽」和「老抽」的不同叫法？
幾十年前，那時候只有醬油，而且醬油是要用醬油瓶去打，醬油用完了就拎著醬油瓶在小賣部打一點。那時候便有一句話：孩子長大了，都能打醬油了。
由於南北方的飲食文化相互滲透，在北方的櫃台上也擺著各種各樣...
醬油分生抽和老抽 「抽」是啥？(圖)
眾所周知，生抽和老抽都是醬油。幾十年前，那時候只有醬油，而且醬油是要用醬油瓶去打，醬油用完了就拎著醬油瓶在小賣部打一點。那時候便有一句話：孩子長大了，都能打醬油了。
由於南北方的飲食文化相互滲透...
