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標籤: 饅頭

饅頭冷凍太久有黃麴黴毒素?這饅頭不能吃

北方人的主食是麵食,比如饅頭、煎餅和麵條等,最常見的就是饅頭。通常,家庭中會蒸出一鍋饅頭,一次吃不完就放在冰箱中儲存。網傳:饅頭放在冰箱冷藏時間太久可滋…

2022/08/24

蒸饅頭訣竅:只放酵母不夠 多加一物更香軟

饅頭是中國大陸北方人常見的傳統麵食,以前農村社會家家戶戶經常蒸饅頭吃,白胖鬆軟又香甜的饅頭深受大眾喜愛,用麵粉加上其他材料,做法簡單方便,也很適合現代的…

2021/12/17
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