(看中國記者南楓編譯報導)1月31日，United Fresh New Zealand提醒：由於北島北部的洪水影響到食品安全，消費者需要為未來幾週的新鮮蔬菜短缺做好準備。
United Fresh食品安全代表Anne-Marie Arts說，過量的降雨將影響許多農作物的質量和保質期。洪水使新鮮產品暴露在微生物風險之下。
「如果洪水接觸到作物的可食用部分，就會被認為是被污染的，不會被收割。洪水消退後，種植者將不會收穫受影響的作物，並根據特殊協議來處理這些作物。在土地乾燥並被認為是合適的情況之前，一段時間內農民們不會重新種植作物。這些延遲可能會導致一些品種的供應缺口。」
Anne-Marie Arts表示，可能適合採摘的作物現在將被隔離，直到通過微生物測試宣布可以安全食用，擁有家庭菜園的人必須採取同樣的預防措施。
Arts進一步指出，洪水可以衝過下水道系統，通過鄉村地區沾染糞便。這些水可能含有病原體，可能導致食用者發生重病。建議居民扔掉任何可能受到洪水影響的作物。
與此同時，她補充道，雖然這次洪水使蔬果的供應情況惡化，但整個行業將努力工作，在未來幾個月向市場提供足夠的新鮮蔬菜，並會嚴格的遵守協議，已確保提供的食品可以安全食用。
除了農作物，此次洪水也給整個北島的許多酒店企業帶來了重大問題。根據餐飲協會的一項調查顯示：
- 85%的受訪者受到了當前天氣狀況的影響。
- 75%的人看到了貿易的明顯下滑，特別是在奧克蘭、科羅曼德和豐盛灣地區，奧克蘭紀念日長週末本該是一個繁忙的週末，但現實並非如此。
- 55%的受訪者因建築受損而被迫關門。受訪者稱其它問題包括員工無法上班（68%）；道路關閉（40%）和預訂取消（20%）等。
- 供應鏈中斷導致的食品短缺在持續困擾著很多餐廳。
週日，餐飲協會與地方和中央政府官員會面，商討酒店業最緊迫的一些問題，以及如何支持恢復工作。這次討論包括企業可以獲得哪些支持，包括通過市長援助基金獲得的財政支持等。
目前，餐飲協會已經為酒店業企業編製了一份應急響應建議指南。該指南包括有關雇佣關係、食品安全措施、保險援助、支持和財政援助、健康和福利等方面的信息和鏈接。詳情可以登錄：https://www.restaurantnz.co.nz/wp-content/uploads/2023/01/NorthIsland_Emegency_Information_Jan2023v3.pdf。
