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紐西蘭南瓜牛奶在國際評比中獲得「最佳植物性飲料」大獎

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2021/12/17 · 閱讀約 1 分鐘
kabochamilk (圖源:kabochamilk官網截圖)
(看中國記者張柃編譯報導)近日,紐西蘭霍克灣一家公司生產的南瓜牛奶在紐約舉辦的World Plant-Based Awards評比中獲得「最佳植物性飲料」 (Best Plant-Based Beverage)大獎。
據悉,獲獎者為一款叫Kabochamilk的產品,它由紐西蘭最大的毛茛南瓜種植者之一的Kabocha Milk Co. 生產。
該公司表示:南瓜是日本和東亞飲食的主要部分,南瓜牛奶使他們能夠充分利用由於外觀瑕疵而不符合出口標準的作物。該公司的牛奶在日本兩家高端連鎖零售店有庫存,他們計劃在未來幾年內將其擴展到日本、韓國和中國的5000家商店。
目前,這款牛奶只在日本、香港和韓國銷售,紐西蘭民眾暫時無法品嚐該飲品。
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