網傳空腹禁食的食物,包括香蕉、牛奶、柿子、荔枝、咖啡……這些說法都是對的嗎? 臨床上,「空腹」抽血的要求是至少禁食8小時,以12小時~14小時為宜,但是…
「豆漿不能配雞蛋」、「小蔥不能拌豆腐」、「番茄和黃瓜一起吃會破壞維生素C」……這些「食物相剋」的說法,相信不少人都曾經聽過。 但從現代營養學來看,大部分…