百搭王培根 是甚麼肉這麼香？(圖)
你有沒有想過，餐桌上那一卷卷精緻的培根，到底源自哪裡？為甚麼培根總能成為燒烤、早餐和各種美食的靈魂搭檔？是甚麼肉使培根這麼香氣撲鼻？ 「培根」這個名字，…
2025/08/05
當季蔬菜：蘆筍趁鮮品嘗
(作者：米娜)把握時間是蘆筍的美味秘訣，採收必須在外皮纖維變粗前，烹調蘆筍也要在賞味期內，才能品嘗到蘆筍的好滋味。 培根蘆筍捲 食材 蘆筍300g、培根…
2024/03/15
「培根」到底是什麼肉？
相信大家都有吃過培根肉，但是很少有人知道培根究竟是什麼肉製作的，也不知道它為什麼叫做培根肉。那麼今天我們就來了解一下吧！ 培根（Bacon）是一種西式煙…
2022/10/13