「2026年大選」優先黨推15項醫療改革：從「治病」轉向預防 聚焦慢性病與營養
（看中國記者元德編譯報導）優先黨（NZ First）9月20日公布「Make NZ Healthy」醫療政策，提出15項改革措施，主張將醫療體系更多重心…
白菜怎麼挑？綠葉、黃心白菜區別與冬季保存方法
冬季，白菜大量上市。白菜含有維生素C、葉酸等多種營養成分，也是冬季餐桌上常見的蔬菜。不知道大家在購買白菜時有沒有發現，市場上的白菜在外觀上常有明顯差異，…
綠荳芽好處多 這4類人食用需謹慎
綠荳芽，這是一種在亞洲家庭餐桌上極為常見的平民食材。它價格低廉，卻擁有驚人的營養價值，被譽為「素食界的珍品」。從清脆爽口的涼拌荳芽，到熱氣騰騰的荳芽炒肉…
地瓜去皮吃虧大了！營養師：精華全在這
不少人在吃地瓜時，習慣先把外皮剝得乾乾淨淨，只吃裡面綿密甜美的薯肉。如果平時你也這樣吃，今天可能要打破你的觀念了。營養師指出，地瓜的營養精華很大一部分其…
炒芹菜時 葉子要扔掉嗎？
提起芹菜，想必大家都不陌生，芹菜是人們最常吃的一種蔬菜，它的味道獨特，營養價值高，因為芹菜熱量低，飽腹感強，還一度被評為「減肥瘦身好幫手」。 大多數人在…
吃海魚還是淡水魚？ 哪個更有營養？
在我們日常生活中，魚肉因其高蛋白、低脂肪、營養豐富而被譽為健康食品。但去超市或菜市場選購的時候，那裡海魚和淡水魚琳琅滿目，那麼到底海魚和淡水魚，哪個才更…
雞蛋這樣吃，才不虧
在很多人的廚房裡，雞蛋是絕對的必買食材。它便宜、方便、百搭，無論是匆忙的早餐，還是深夜的一碗麵，只要加個蛋，就覺得這頓飯有了營養。 但不知道大家有沒有思…
「吃飯七分飽」不對了？長壽老人都這樣吃飯(組圖)
隨著年齡的增長，人的身體機能逐漸發生變化，尤其是65歲以後，許多生理功能和代謝能力都會開始下降。為了保持良好的健康狀態，飲食和營養的攝取變得更加重要。 …
吃過才懂 酪梨吃法太驚喜 綠色奶油裡的秘密(圖)
作者：雅清 很多人第一次見到酪梨（也叫牛油果），會覺得這個果子長得憨厚，外皮綠裡帶點皺，摸起來也不怎麼誘人。切開之後，果肉綿密、味道卻清淡，讓不少人疑惑…
老年人常吃又軟又爛的肉 到底好不好？
很多人喜歡吃肉，肉可以即時補充人體營養。老年人即使牙口不好了，吃長時間慢燉軟爛的肉也是沒有問題的。那麼，吃又軟又爛的肉，到底好不好呢？ 肉類慢燉之後會更…