专家:纽西兰当前的健康星级评定系统「无效」

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(看中国记者元德编译报导)据一位营养与全球健康研究人员称,纽西兰当前的健康星级评定系统「无效」。

国家党表示,他们希望废除现行制度,代之以新的制度。

目前,食品生产商自愿在食品标签上标注健康评级,评级标准为0.5-5星。星级的数量基于食品的能量、饱和脂肪、盐、糖含量、纤维、蛋白质、水果、蔬菜、坚果和豆类含量。

上个月,据NZ Herlad报导,国会议员Shane Reti博士说,目前的系统已不再「适用」。

「我认为需要重新审视星级评定系统。澳大利亚开始向其他方向发展,我认为我们需要重新思考如何让(消费者)更容易做出最佳和正确的选择。」

营养与全球健康研究员Boyd Swinburne在10月19日接受Breakfast节目采访时也认为该系统效果不佳,但他表示,取代该系统并非易事。

「今年早些时候,我们请60多位健康和营养专家对本届政府的食品政策(包括目前的食品星级评定)进行了评定,毫无意外,过去三年或过去12年里并没有发生什么变化。」

「当谈到如何评价我们的健康星级评定时,这些专家会同意Shane Reti的观点,即这是一个自愿的系统,并不会显著改变人们的行为或购买模式。」

「健康星级评定系统是一个非常复杂的系统,因为我们与澳大利亚绑在一起,我肯定认为它确实需要改变。如果我们想改变它,这是一场漫长的战斗。我们不仅要让澳大利亚同意这样做,而且食品行业也会施加巨大压力,要求保留现有的无效系统。他们不希望像拉丁美洲那样,在食品上贴上警示标签,标明糖分、盐分或脂肪等含量较高,因为他们知道这会对购买行为产生影响。」

Swinburne提到,欧洲有一个很好的系统,纽西兰也有潜力效仿,但我们却被困住了。