業內人士：紐西蘭高價蔬菜情況將有所緩解

(看中國記者南楓編譯報道)據RNZ報導，有業內人士近日表示：高價蔬菜情況將會有所緩解，進入冬季後價格會繼續下降。

3月，由於受惡劣天氣的影響，農作物價格大幅上漲，如一顆花椰菜售價接近15紐幣。對此，紐西蘭統計局解釋：出現十多年來食品最大年度漲幅的主要原因是新鮮農產品成本的上漲。

紐西蘭蔬菜協會主席John Murphy表示：自今年年初以來，每月食品價格指數（FPI）一直居高不下，這並不奇怪，但季節性因素表明，未來的蔬菜種植條件會變好。

Murphy 表示，人們一直在談論本地所有行業面臨的價格挑戰，園藝業也不例外。4月是一個特別困難的時期，因為菲利旋風（Cyclone Fili ）對東部種植區造成破壞，同時由於俄烏戰爭導致燃料和肥料短缺以及價格上漲，這都對物價造成了衝擊。

United Fresh紐西蘭公司總裁Jerry Prendergast也表示菜價正在下降。

Prendergast 談到：本週，新鮮西蘭花超市零售價從3.5紐幣/個到兩個4紐幣，營養豐富的綠色蔬菜，如銀色甜菜（silver beet）一大包售價為3.69紐幣，花椰菜也回到了3.99紐幣/個的價格。

Prendergast 呼籲公眾，如果人們想控制自己的預算，應該始終記得在當季購買。處於旺季且供應充足的最新鮮蔬菜通常是最實惠的選擇，而且它們富含提高免疫力的抗氧化劑。