如何做才能有效减肥呢？来看看美国亚特兰大的一位健身教练巴泽先生（Tanner Baze）的亲身体验。
巴泽在美国Thrillist网站刊文表示，他本身很喜欢添加乳酪的食物，起初他只是知道乳酪的热量很高，但不清楚其确实数据，直到他开始认真地了解各种食物每「一份」（Serving）的热量多少后，他才知道：原来1/4杯的蓝乳酪就会给食物添加100卡路里的热量！
于是，巴泽从此开始注意他所吃的食物成分是什么，每一种食物的量是几「份」（Serving），含有多少热量在里面。例如，1份花生酱是2茶匙，热量190卡路里。但问题来了，大家在涂抹花生酱的时候又怎么会只用2茶匙呢？
了解食物份量是减肥的关键
大部分人都认为，「持之以恒」是减肥成功的关键，但巴泽先生说，了解各类食物「每份」的大小及热量多少，也是减肥成功的关键因素。
因为人们在用餐的时候，经常会在食物上面添加乳酪、沙拉酱等其它高热量的佐料以增加风味，久而久之就养成习惯。每次到餐厅用餐时，就会习惯性地拿起乳酪、沙拉酱等佐料往食物上洒，好像那些不是食物，只是佐料而已，所以当觉得不够时，还会一直加。
但是，当你真正了解每份食物的质量和热量时，这种情况就会改观了。
如果你开始计算你吃了几份乳酪、花生酱、沙拉酱、或者是其它的佐料、零食，热量有多少，你就会开始关心你吃了什么东西，不知不觉中，你就会开始注意起来了。当你很注意你吃了什么东西的时候，就会让你在选择食物上变得更谨慎，这样就能让你减重了。
责任编辑:紫英
