洗衣機用完後 要敞開蓋嗎？
每次洗完衣服後，你是把洗衣機的門關上還是敞開？有人習慣性地砰一下子就關上蓋了，覺得可防灰塵落入，家裡看起來也整潔，但專家認為，這可能會帶來問題。
據《每日郵報》報導，AO.com的洗衣設備專家斯...
蔬菜不焯水就會慢性吃毒？家庭焯水小妙招
這幾年，大家越來越重視飲食安全，關於「焯水」的討論也越來越多。網上甚至有一種說法：廚房最後的防線是焯水，如果省掉焯水這一步，就像在「慢性吃毒」。這話有道理嗎？
焯水當然重要，它確實能幫助去除一部...
吃海魚還是淡水魚？ 哪個更有營養？
在我們日常生活中，魚肉因其高蛋白、低脂肪、營養豐富而被譽為健康食品。但去超市或菜市場選購的時候，那裡海魚和淡水魚琳琅滿目，那麼到底海魚和淡水魚，哪個才更有營養？今天我們就來聊一聊這個話題。
一、...
微波爐是健康殺手嗎？避開5個坑才安心
微波爐絕對是現代生活的省心電器。熱個剩飯、溫杯牛奶，幾分鐘就能搞定。但伴隨便利而來的，常是心裏的疙瘩：「微波爐加熱到底有沒有輻射？」「這樣熱出來的菜還有營養嗎？」
其實，微波爐本身並不可怕，可怕...
雞蛋這樣吃，才不虧
在很多人的廚房裡，雞蛋是絕對的必買食材。它便宜、方便、百搭，無論是匆忙的早餐，還是深夜的一碗麵，只要加個蛋，就覺得這頓飯有了營養。
但不知道大家有沒有思考過，同樣是一個雞蛋，有的人吃出了全額營養...
雞蛋買回家後要洗嗎？答案讓你大吃一驚
我們從買回雞蛋後，有時看到蛋殼上有少量污漬，很多人的第一反應是先用水沖洗乾淨，再放進冰箱保存。 但從食品安全形度看，商業包裝雞蛋不需要清洗。美國農業部指出，清洗雞蛋不僅沒有必要，而且在某些情況下還可能...
空氣炸鍋藏致癌風險？別害怕，掌握3個關鍵更安心
空氣炸鍋憑藉「無油炸」的口號，迅速成了現代家庭的廚房寵兒。對於追求減脂與效率的人來說，它幾乎是完美的：不需要處理大鍋剩油，就能做出色澤金黃、口感酥脆的雞翅和薯條。
然而，隨著普及率提高，相關的健...
你以為的事實 可能是大腦編出的「劇本」
文／Tatiana Denning 編譯／王月
每天，我們都會對周圍的世界所發生的事情進行解讀。一個人的表情、臨時改變的計劃、一條沒有得到回覆的消息，或是一句隨口說出的話——這些看似微小的瞬間，...
天哪！又到了愛狗掉毛季節啦
每到春秋交替，或者氣溫驟變時，愛犬們往往會進入「掉毛高峰」。這不僅讓家裡到處都是毛球，也會讓很多養狗的朋友感到頭疼。別慌，下面小編為大家系統整理了一套「掉毛季」實操方法，一起輕鬆應對，保持家中清潔，同...
微波爐加熱的5大禁忌 第3個可能爆炸
微波爐大概是現代廚房裡最被低估的危險品。平時用它熱個飯、解凍塊肉，感覺簡單得不能再簡單。但每年因為微波爐使用不當引發的事故，數量驚人——輕則燙傷，重則起火，還有人真的把雞蛋炸成了「廚房煙花」。
...
