在A君所住的村西頭，有一個經營豆腐生意的河南小販。他聲名遠播的原因，是每天早晨來買豆腐的鄉親，他都免費送一碗豆渣，鄉親們可以用來餵家畜家禽等。這「買豆腐送豆渣」的哲學，使得他的攤子每天清晨都有好多人排隊等待，買他的豆腐。
有一天早晨，A君也去買豆腐，發現攤子前已有一些人在排隊。
A君問排隊的人：「他每天的豆渣是有限的，根本不夠排在前面的人分的，你們還排在後面做什麼？」他們說：「凡是早晨來排隊的，如果豆渣送完了，老闆會一斤豆腐少要一角錢的。」
A君問：「你怎麼知道他每斤少要一角錢，秤上不會缺斤少兩呢？」「不會的，他在這裡擺攤很久了，信用是很可靠的。」眾人異口同聲地說。
那天A君果然買到一斤少一角錢的豆腐。A君天生好奇，回家用秤稱量了一下，果然不少斤兩。
「為什麼會有早市送豆渣的想法呢？」有一次A君問那小販。
小販說：「最重要的是感恩吧！你想想，豆腐並不是鄉親們每天必須要吃的食品，大家都願意花錢來買我的豆腐，使我過上好生活，所以我就立下了這個規矩，每天表達我對鄉親們的感恩。」
小販自己也沒想到，這份感恩的心使他的生意得到更大的回饋，他的生意一直很好。
後來，那小販搬走了，是回河南老家了還是搬到別處去了，不得而知，不過A君還時常想起他。
一個人如果有一點利於他人的心，就值得懷念；而一個人如果有一些獨特的思想與觀點，就不容易被潮流淹沒了。
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