「鹽」多必失 日常減鹽的8個小技巧
鹽在飲食中扮演了很重要的角色，無論是烹調或食物加工都少不了，鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導，同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。但是，鹽攝取…
一把「鹽」就能解決的事 早知道就少花冤枉錢了
眾所周知，食鹽是人們餐桌上食物中必有的調味品，人人享用。食鹽的鹹味是人類能感知的基本味道之一，還可以為食物提供防腐和提香等功能。食鹽還有一些能夠解決日常…
正確洗草莓去除農藥 不用鹽也不用麵粉
很多朋友都喜歡吃草莓，草莓是農藥殘留最高的水果。所以大家一定按照正確的方法清洗草莓。 正確洗草莓去除農藥 不用鹽也不用麵粉 春天最美味的水果，非草莓莫屬…
牙痛起來要⼈命 6招迅速緩解
牙痛不是病，痛起來要人命，白日影響工作，晚上睡不著覺。引發牙痛的原因有很多，比如：牙周炎、三叉神經痛、急性牙髓，還有齲齒（蛀牙）。 有沒有能快速緩解牙痛…
血管堵塞的關鍵原因 當心這「3類食物」
血管堵塞是很常見的血管疾病，想要擁有健康長壽的生活，血管的健康不容忽視。為何血管會堵塞？許多人認為是吸菸和喝酒造成的，雖然此二者也增加了血管堵塞的機會，…
這些食物吃越多 老年痴呆症離你越近(組圖)
人類壽命越來越長，患有老年痴呆症的人口也大增。老年痴呆症主要由健忘，視力遲鈍和言語不清所致，繼而影響知覺和喪失生命能力，已成為老年人健康的重要隱憂。老年…
比糖和鹽更傷血管 這種字眼的食品少吃(組圖)
糖尿病高發，和我們平日裡一些不適當的飲食習慣息息相關。成年人每天攝入的食鹽量應在6g以內，但多數人的攝鹽量已經遠遠超標，攝入過多食鹽，對血管的傷害很大。…
豆腐乳「致癌」或有益健康？專家這麼說(圖)
豆腐乳在中國歷史悠久，它是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品。但這種醃製發酵品的評價不一，有人覺得它是黴菌發酵的，有毒素殘留…
血壓最怕這「6類食物」 離遠一點保平安
飲食不當是高血壓最主要的誘因，對於高血壓患者來說，他們多半常年吃高鹽、高熱量食物，這些食物進入人體後，會影響血容量，損害血管內皮，最終會反應到血壓值上。…
喝水不當真的會「中毒」 補水注意3件事
眾所周知，人體約有70％左右的重量都是水，人體離不開水，平時應該適量喝水，及時補充水分，不但能幫助新陳代謝，還可以提升消化功能、維持有氧呼吸等，對人體的…