麵麵俱到：冷湯麵
湯不只能熱熱喝，番茄冷湯、韓式海帶冷湯消暑又開胃，冷湯麵吃起來清涼爽口，免於吃完湯麵滿身大汗的不適。 番茄冷湯擔擔麵 酸酸甜甜的番茄湯，喝起來開胃又舒心…
2023/08/14
伏日食湯餅：麵料理2道
伏日吃麵補充營養，流傳久遠，依營養學觀點，白麵粉和白米飯相比，蛋白質、維他命和礦物質都更豐富。 魚肉烏龍湯麵 中醫養生飲食提倡「以熱制熱」，古之「伏日食…
2023/07/25
睡前吃宵夜和餓肚子睡覺 哪一種危害更大？
一天吃三頓是正常的，少一頓都不行，除了吃三頓，加班的人晚上還會來頓宵夜。從健康角度來看，加班吃宵夜到底是要吃比較好，還是餓肚子好？哪一種危害更大？ 古人…
2022/09/20