标签: 膽固醇
學生實驗：一個月吃720顆雞蛋 膽固醇下降近20%(圖)
哈學醫學院的學生尼克諾維茨（Nick Norwitz）為了探討雞蛋是否對健康有害（蛋黃中有大量膽固醇），於是他在一個月內吃了720顆雞蛋，結果他的膽固醇竟然下降了近20%！
人體的血脂主要由三酸...
「四腿不如兩腿、兩腿不如沒腿？」吃肉4妙招
有的勵志減肥者說：打今天起我戒肉。不吃肉吃什麼？吃素。那樣真能瘦嗎？不吃肉能避免營養過剩嗎？
一般人吃肉多數是豬牛羊肉、雞鴨魚肉，這些都屬於動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B組維...
這些食物吃越多 老年痴呆症離你越近(組圖)
人類壽命越來越長，患有老年痴呆症的人口也大增。老年痴呆症主要由健忘，視力遲鈍和言語不清所致，繼而影響知覺和喪失生命能力，已成為老年人健康的重要隱憂。老年痴呆症的病因尚不清楚，但可以肯定的是其病因有多種...
「四腿不如兩腿、兩腿不如沒腿？」吃肉4妙招
有的勵志減肥者說：打今天起我戒肉。不吃肉吃什麼？吃素。那樣真能瘦嗎？不吃肉能避免營養過剩嗎？
一般人吃肉多數是豬牛羊肉、雞鴨魚肉，這些都屬於動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B組維...
吃雞蛋要吃蛋黃嗎？可能和你想的不一樣
有些人吃雞蛋或者鴨蛋時，因為蛋黃裡有膽固醇，只吃蛋白不吃蛋黃，認為這樣更健康。吃雞蛋到底要不要吃蛋黃呢？
不吃蛋黃 會浪費很多營養
建議每週最好吃蛋類300～350克。蛋類包括雞蛋、鴨蛋、...
每天吃一個雞蛋有4大「驚喜」 2類人少吃
正常的雞蛋外表呈現表面光滑、色澤均勻而有光澤、毛孔細緻、乾淨的樣子，品質一般來說會比表面粗糙的好。紅殼蛋和白殼蛋差別在於品種，基本的營養含量差距不大。雞蛋富含蛋白質、鈣、鐵、磷脂、膽鹼等成分，但很多人...
吃水煮蛋「養肝」或「傷肝」？注意3點
雞蛋含有身體所必需的所有營養物質，含蛋白質、維生素、脂肪、卵磷脂、卵黃素、鉀元素、鈣元素、鐵元素等營養物質，每日吃1～2個雞蛋能夠向身體提供充足的膽鹼，幫助呵護大腦，也可以有效提高記憶能力。
雞...
避免血管堵塞有妙招 多吃「4種食物」
血液不只是把細胞必須的氧氣與營養送達體內各處，同時也將人體不需要的二氧化碳和代謝廢物排出體外。依運輸方向可分為動脈、靜脈與微血管。動脈從心臟將血液帶至身體組織，靜脈將血液自組織間帶回心臟，從心臟送出的...
血脂偏高 臉部有4種信號 占一個也別大意
高脂血症是指血液中的膽固醇，三酸甘油酯增加。血脂異常是動脈硬化主要主因，會增加罹患冠狀動脈心臟疾病的機率。血脂包括膽固醇、三酸甘油酯及磷脂質。這些血脂皆為脂溶性，必須與血將蛋白結合成脂蛋白，才可藉由血...
糖尿病患者如何走出飲食誤區 控制血糖？(組圖)
糖尿病的特徵是患者的血糖長期高於標準值，高血糖會造成俗稱「三多一少」的症狀：多食、多飲、頻尿及體重下降。日常飲食如何控制血糖是最令糖尿患者糾結的事情，面對香噴噴、脆酥酥、甜蜜蜜的各色食物，他們一方面唾...
