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薑燜鴨 一道超過三千年歷史的食療佳品
前些天看到一個視頻說，美國人的罐頭消費是中國人的好幾倍，質疑中國人不懂罐頭的安全。我很懷疑這個科普視頻是罐頭公司的變相廣告。我不想討論罐頭好不好，只想指出，飲食不但是化學元素的攝入，更是歷史、文化和美...
這10種中國食品不安全 你還在買嗎？
頗受人們歡迎的BetterBe網站曾列出10類從中國生產的食品，並提醒人們這些食品存在嚴重的安全問題，含有對人體有害物質，嚴重影響健康，非必要最好別購買和食用。
1、各類水果、果汁
中國農業產品的...
6種跟你想像中不太一樣的「垃圾食品」(組圖)
一些食品，之所以會成為人們眼中有害健康的「垃圾食品」，是因為謠言或誤傳而被冤枉了，比如被稱為「洋垃圾」的漢堡、垃圾食品裡最有名的方便麵等等。今天我們就詳細說一說，6種跟人們想像中不太一樣的「垃圾食品」...
冤枉了？被冠以「垃圾」的6種食品(組圖)
一些食品，之所以會成為人們眼中有害健康的「垃圾食品」，是因為謠言或誤傳而被冤枉了，比如被稱為「洋垃圾」的漢堡、垃圾食品裡最有名的方便麵等等。今天我們就詳細說一說，6種跟人們想像中不太一樣的「垃圾食品」...
超市「潛規則」藏玄機 別花冤枉錢啦！
你是否也曾這樣：本來只想買把青菜，結果還買了大蔥、方便麵、一大堆瓶醬、罐頭、零食等等。很多人到超市逛著逛著，卻不知不覺丟了一購物車的東西去結帳，心裏還美滋滋地覺得賺到了。
在你排隊結賬時，腦子裡...
8個日常用品的「隱藏功能」 關鍵時能救命
我們每天使用的物品，除了大家熟知的用途外，它還存在著讓你意想不到的功能，或許到關鍵時刻還能救你一命。下面我們就一起來看看這8個日常物品都有哪些鮮為人知的功能吧！
1、信用卡
你以為信用卡只能用來刷...
罐頭要怎樣吃才更健康？
罐頭這類食品的優點是即開即食且保存期限長，但也被不少人認為，罐頭的營養價值不高，會添加防腐劑，是有害人體健康的加工食品。罐頭真的這麼糟嗎？要怎麼吃才健康？
臺灣營養基金會執行長吳映蓉博士表示，罐頭食...
