标签: 地瓜
地瓜去皮吃虧大了！營養師：精華全在這
不少人在吃地瓜時，習慣先把外皮剝得乾乾淨淨，只吃裡面綿密甜美的薯肉。如果平時你也這樣吃，今天可能要打破你的觀念了。營養師指出，地瓜的營養精華很大一部分其實都在「那一層皮」裡！把皮丟掉，等於丟了天然的健...
秋天風味：餅料理
天氣轉涼，有空可在廚房多消磨些時間；自己做餅，現做現吃很美味，還可搭配秋天應景食材，品味秋天的味道。
1. 黏結食材的煎餅，口感要協調，食材的軟硬度盡量相似， 大小也切割一致。
2...
