纽西兰最大鸡肉产品供应商Tegel：本月开始鸡肉价格上涨10%

(看中国记者颜薇编译报导)近日，纽西兰最大鸡肉产品供应商Tegel宣布：劳动力、饲料和燃料的价格在影响着供应链成本，我们面临着行业压力，本月开始将鸡肉价格上调10%。

该公司的销售总经理Yvonne Van Nes表示：「2014年以来，纽西兰的鸡肉价格一直很低，当时鸡胸肉的价格为每公斤17纽币，现在低至7纽币。这是近几年来，我们首次涨价，此举反映了饲养鸡和其分销的成本。即使价格上涨，鸡肉仍将是纽西兰家庭价格合理的膳食选择。鸡肉曾经是一种奢侈的蛋白质，但随着时间的推移，已成为可负担的肉类蛋白质。毫不奇怪，纽西兰人现在吃的鸡肉比以往任何时候都多。」

比起红肉，虽然纽西兰人更喜欢鸡肉，但2019年RNZ发表的一份报告显示，三分之一的人正在减少整体肉类消费或根本不吃任何肉类。

更具体的说，这是一项对1千多人的调研，31%的人正在限制肉类的摄入量，3%的人是完全素食或纯素食。人们减少食用肉类的最常见原因是考虑健康的因素，其次是对环境和动物福利的关注。