纽西兰食品安全局:不要采集或食用Tolaga Bay附近的贝类

0
21
贝类示意图(图源:pixabay)

(看中国记者元德编译报导)据1 news新闻网报导,纽西兰食品安全局(NZFS)的例行检测显示,吉斯本Tolaga Bay附近采集的贝类中麻痺性贝类毒素含量不安全,因此建议公众不要采集或食用这些贝类。

麻痺性贝类中毒的症状包括嘴、脸、手和脚周围麻木和刺痛感、吞咽或呼吸困难、头晕和头痛、恶心和呕吐、腹泻、瘫痪、呼吸衰竭等,严重者可导致死亡。

症状通常在食用贝类后10分钟至3小时内出现。

纽西兰渔业局表示,警告区域范围从Gisborne北部的Tatapouri Point到Tokamaru Bay的Koutunui Point。

纽西兰渔业局副局长Vincent Arbuckle督促人们不要采集或食用该地区的贝类,因为任何这样做的人都可能生病。

「烹饪贝类并不能去除毒素,因此不应该食用该地区的贝类。」

不过,纽西兰渔业局表示,鲍鱼、螃蟹和小龙虾是可以食用的,前提是在烹饪前完全去除内脏,因为毒素会在内脏中积聚。如果不去除内脏,其可能会在烹饪过程中污染肉类。

任何人在食用来自已发布公共卫生警告地区的贝类后若出现不适,请与最近的公共卫生单位联系,并保留剩余的贝类进行检测。

Arbuckle说:「纽西兰食品安全局正在监测该地区的贝类,并将向公众通报情况的任何变化。」

另外,商业捕捞的贝类(在商店和超市出售或出口)须接受纽西兰食品局严格的水质和肉质监测计画,以确保其可以安全食用。

目前,纽西兰食品局尚未接到相关疾病的报告。