报告:食品价格在短时间内将继续保持高位

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超市示意图(图片来源:pixabay)

(看中国记者元德编译报导)据RNZ报导,由于供应超市的成本压力越来越大,高昂的食品杂货价格预计不会很快得到缓解。

一项衡量供应商向Foodstuffs收取的商品成本变化指数显示,在截至8月的过去一年中,商品成本增长了8.7%。

Infometrics-Foodstuffs纽西兰杂货店供应商成本指数还显示,与2019年同期相比,在大流行之前,成本增加的商品数量几乎增加了3倍。

据悉,供应商成本占超市货架上杂货价格的三分之二。

Infometrics首席经济学家兼董事Brad Olsen表示,供应商的成本增加在各个产品类别中普遍存在。

「持续的高投入成本正促使供应商转嫁这些高额成本。从供应商到超市,成本增加的商品数量和规模持续上升,这都促使零售食品价格面临的压力持续加大。」

8月份,9.4%的产品成本上涨超过20%,而2019年这一比例为6%。

另外,供应商还面临着劳动力和进口成本的持续增加。「农场开支价格指数以1993年以来的最快速度增长,食品和饮料进口价格增长速度也达到自1985年以来最快,国内和国际上不断上升的成本压力正在给供应商带来全面的压力。」

他补充道,供应商成本压力的势头表明,超市成本和更广泛的通货膨胀措施目前将继续保持高位。