餐馆生意这样做，值得吗？

（编辑：赵子馨）无数的网友被感动了，因为这是一个人们听到都会感动的真实故事，他们没有为了经济利益，不是因为疫情期间没有客人，而是为了一个患有癌症晚期的老人做一道平日最喜欢点的餐点，驱车六个小时到现场制作。

一封Email邮件

史蒂夫‧朱（Steve Chu）在美国马里兰州巴尔的摩市经营两家名叫Ekiben的餐馆 ，近日，他收到顾客琼斯（Bondon Jones）发来的邮件，上面写道，住在佛蒙特的岳母，每次来巴尔的摩时，都会到Ekiben餐厅品尝花椰菜天妇罗。但是他岳母去年12月已被诊断是肺癌晚期，身体状况不断恶化，使得她越来越难以出行。

琼斯为了让岳母在生命的最后能够再度享受心爱的美食，写邮件向餐厅询问食谱，希望可以在家为岳母制作花椰菜天妇罗。因为两地相隔六小时车程，他担心自己若是买了带回去，油炸物不会像新鲜出锅时那么好吃。

史蒂夫的回复

史蒂夫接到这封邮件后，立刻做了回复。这个回复让琼斯（Bondon Jones）简直不敢相信，史蒂夫不仅提供给他食谱，还说他会从巴尔的摩带着所有的食材前往佛蒙特，亲自为他的岳母制作这道菜。

通过跟史蒂夫再次确认了日期、时间和地点，才意识到这是真的。

史蒂夫兑现了承诺

3月14日星期六，史蒂夫和他的合伙人阿贝贝（Ephrem Abebe）以及同事Joe A onuevo一行三人如约出发了，并带着一个炸锅，不仅如此，在路上还采买了新鲜的食材。

他们的皮卡车在路上行驶约800公里后，翌日准时到达目的地，迎接他们的佛蒙特州当时还飘起了雪花。

在琼斯岳母家前的停车场内，他们开始烹饪花椰菜天妇罗，以及一道味美的炸豆腐。油锅达到最佳烹饪温度，要等待一段时间，他们持续工作了几个小时。所有的餐点全部准备好后，他们按响了老顾客的门铃。

老人热泪，社区好评

七旬老人打开了门，一下闻到了那熟悉的味道，瞬间感动不已。史蒂夫也认出了她：「她是一位可爱的女士，是众多顾客中给我留下深刻印象的一位老人。她真的很喜欢我们餐厅的食物，每次来都赞不绝口。」

事后老人的女儿丽娜（Rina）说：「虽然妈妈化疗导致口腔溃疡，一直都难以进食，但她还是吃完了当天准备的所有食物。」

丽娜（Rina）感叹的说：「真是太不可思议，真的没想到他如此慷慨，不远千里亲自送来妈妈最爱的食物，我妈妈也感动的热泪盈眶。」。

此举不仅感动了琼斯一家，史蒂夫也获得了众多好评。巴尔的摩市议员齐克‧科恩（Zeke Cohen）也转发了丽娜分享的这则轶事，他写道：「我一直认为Ekiben是一个用尊重和爱待人的典范社区。而且他们的食物真的很好吃！读读这个，吃他们的炸豆腐，尽量别哭啊！」

史蒂夫对此则非常平静，他谦虚地说：「只是举手之劳，客人信任，就更需要承担好自己的职责，这是基本的待客之道。我们很高兴能够实现老人家的愿望。」

在人类道德日趋下滑，人人为我、为利争逐的年代，不求回报，为别人着想，本着待客之道，行车800公里，仅为送上一道新鲜美味的餐食，让深受癌症煎熬的老人得以享用，这值得吗？当然值得！而且此举非常值得尊敬和敬佩！更不用说现下的餐饮业正受到新冠（中共）疫情的重创，格外的萧条。

责任编辑：唐洁

原文来源：希望之声