喝茶的禮儀 你知道幾個？

飯桌、酒桌、茶桌都有相應的禮儀。喝茶是⼀件輕鬆休閒的事情，但⼀些必須知道的禮儀還是應該注意的，否則容易給他⼈造成不快。

1、續茶

客⼈喝完杯中茶，並且到了「尾頭」，應儘快「續杯」。如果發現客⼈的杯⼦有茶渣，應該替客⼈重新洗杯，或者換杯。
主⼈應熟悉茶品狀況，若茶湯已現⽔味，應及時換茶。晚上品茶不宜太晚，適當注意觀察，在喝的盡興時候，也應該掌握茶局結束的時間。

2、茶點

正規場合，品鑑好茶時不宜食⽤茶點，否則視為對茶的不尊重。食⽤的茶點，並不推薦重⼝味的蜜餞奶糖類茶食，堅果類的零食比較適宜。茶到深夜，當備茶點。

3、座位安排

為了配合長幼有序的禮節，儘量安排長輩或⾸席客⼈坐在泡茶⼈的最左⽅。
原因是這樣⼀來，斟茶將會按照順序，⾃左向右，最後到⾃⼰，如果將主賓安排的位置不對，則斟茶過程中如先給主客斟茶，則順序將被打亂，從⽽變的無序。

4、茶壺蓄⽔

如遇賓客多需要助泡協助燒⽔壺蓄⽔時，可以在需要蓄⽔時適當打開壺蓋⽰意，避免⾼聲要⽔，那樣會使賓客感到尷尬。

5、茶壺放置

放置茶壺時壺嘴不能正對他⼈，因為那是表⽰請⼈趕快離開的動作。

6、擦拭茶壺

有的茶主⼈，⼗分愛惜⾃⼰壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，甚⾄多壺⿑養，但不知道在⾃⼰的舉⼿投⾜間，這些多餘的動作，已經影響到了客⼈品茶注意⼒。

同樣道理，品茶期間，整理茶台、擦拭桌椅，也讓⼈以為主⼈要送客了。

7、知客位尊卑

如今很少有⼈知道「客位」的尊卑問題，雖然茶道裡⾯講究的是「主隨客便」⼀說，不過喝茶的⼈多了，⾃然應該遵循這樣的原則：⾯對主⼈，主⼈的左⼿邊的是「尊位」！

順時針旋轉，由尊到卑，直到主⼈的右⼿邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。

尊位的第⼀順序為：老年⼈、中年⼈，比⾃⼰年紀⼤的⼈。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不⼤，女⼠優先做尊位。

8、注意穿著

茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔⼤⽅，女性切忌濃妝艷抹，⼤膽暴露;男性也應避免乖張怪誕，如留長髮、穿乞丐裝等。

除了儀表整潔外，還要求舉⽌莊重得體，落落⼤⽅。

9、控制⾔⾏

所談話題，切不可說⼈是非，道他⼈長短。亦不宜眉⾶⾊舞，擊節拍案。氣氛安靜為上，⽅能品出茶之真味。

責任編輯:靜妍