5個步驟 把米飯蒸得香軟可口
蒸米飯，是最簡單的一件事了，大米淘洗乾淨，倒進電鍋裡，加入適量水，按煮飯鍵開始蒸就行了。結果呢？有時候米飯太幹了，還是夾生的；而有時候卻太稀了，像干稀飯一樣，黏糊糊的。那麼，要如何蒸一鍋好吃的米飯呢？...
家電使用 你需要知道的幾個小常識
家用電器成為我們居家生活的小幫手。安全用電關乎自身的生命、財產，也關乎鄰里和他人的安全。如何安全地使用家用電器？使用時要注意甚麼事項呢？
本文收集了一些常識，在此與大家分享。
1、切斷電器電源
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冷戰時空投糖果給德國兒童 美101歲前飛官辭世
美國前飛官哈佛爾森（Gail Halvorsen）辭世，享嵩壽101歲。他在蘇聯封鎖德國柏林時期，想出用小型降落傘裝滿糖果空投到柏林給小朋友的點子，因而有「糖果轟炸員」之稱。
「聯軍博物館」（All...
曼谷英文正名 「新寫法」多達167個字母
泰國內閣15日通過皇家學會提案，曼谷的英文名稱從Bangkok正名為Krung Thep Maha Nakhon，在泰國引起熱烈討論。泰國政府16日趕緊澄清，Bangkok仍會繼續使用，也會被承認。
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人生有四怕 你最怕哪一個？
每個人對人生都有不同的理解和體悟。張愛玲在小說《半生緣》中寫道：「人生太長，我們怕寂寞，人生太短，我們怕來不及。」但還有幾樣東西，也是很有人都害怕的，那麼你最怕哪一個呢?
一怕：身在福中不知福
有...
職場上最不受歡迎的7種人你身邊有嗎？
職場上，好的主管能讓下屬工作更有效率，得心應心。優秀的主管也懂待人之道，鼓勵員工，全力付出，無後顧之憂，不會隨便責備下屬。
但是，也有主管會猜忌、挑撥，從而造成部門、同事之間的貌合神離、明爭暗鬥...
16歲弟看齊19歲姊 將獨駕飛機繞全世界
繼19歲英國-比利時少女薩拉．羅瑟福德今年1月成為史上獨駕飛機環繞地球的最年輕女性，她16歲的弟弟麥克如今也將追隨腳步，放眼改寫獨駕飛機環繞世界一周最稚齡紀錄。
19歲的薩拉．羅瑟福德（Zara R...
「富不易妻 貴不易交」現在幾人能做到？
中華傳統文化範疇極為廣闊，俗語就是其中一個流傳很廣的代表，包含了先人生活的智慧，以及諸多經驗教訓。尤其是在擇妻、娶妻、為人處世等方面更是積累了幾千年的精華。例如我們常說的「娶妻娶賢」、「門當戶對」、「...
停電數日 電力公司送天價賠償金？
現代生活水電都是必需品。英國在2021年11月遭遇低壓風暴亞文（Storm Arwen）襲擊，13萬戶家庭因此而停電數天，最近當地電力公司「Northern Powergrid」陸續寄出賠償支票。有民...
什麼是「高級」的生活？
什麼是「高級」的生活？「高級」的生活一定需要經濟基礎作為鋪墊嗎？並不是，高級的生活方式往往只取決我們如何對待自己的人生。
心理學上認為，人生是一個舍與得的過程，我們的精力有限，我們總是需要為自己的生...
