天氣轉涼,有空可在廚房多消磨些時間;自己做餅,現做現吃很美味,還可搭配秋天應景食材,品味秋天的味道。 1. 黏結食材的煎餅,口感要協調,食材的軟硬度盡量…
很多人認為冰箱是「安全的冷凍庫」,任何食物都可以放進冰箱保存。但根據全球衛生理事協會的《家庭衛生報告》顯示:冰箱裡平均每平方釐米的細菌密度高達1140萬…