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醫生：痛風患者千萬別踩雷 少吃這些食物

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普林（purine）是人體內遺傳物質上的一種含氮物質，經由肝臟代謝形成尿酸，再從腎臟將尿酸排出體外。當普林代謝異常時，體內尿酸生成過多或排泄受阻，男性每100毫升血液中的尿酸值7毫克以上，女性在6毫克...

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