1400年前月饼爆红 新疆出土仍可见清晰花纹

今天是2021年9月21日，正好是中秋节。中秋节与清明节、端午节、新年同样是华人的重要节日，人们除了在今天赏月、烤肉之外，还会选择祭拜神明、祖先、地基主及月娘，盼获得神明护佑，以使后续生活顺利平安。小编在此跟各位分享几则趣事，包括「满月」之说，以及千年前的月饼究竟是何模样。

你知道吗？今年中秋节欣赏的「满月」，是大家在睽违8年后，再次在中秋节迎接真正的「满月」。

关于中秋节的来源，尚无确切说法，至于「中秋」二字最早是出现在《周礼》，是纪录著春秋时代君王在祭祀月亮的习俗。有一说称，中秋代表着农作物丰收的时节，因此早期的中秋祭月，意在庆贺秋季丰收；另有一说称，在秋分过后面临阳消阴长，人们需要祭祀月神，这导致后续衍生出在中秋节「拜月」的传统。

虽然我们可能未必如古人那样祭祀月亮，但中秋节当日抬头赏月，却是免不了的。不过，你知道今年欣赏的月亮，跟过去几年其实出现了较大的不同吗？

根据台北市立天文馆表示，从2014年到2020年间所遇上的中秋节都非满月，而2021年则是睽违8年后，大家真正遇上了「中秋月圆」，天文定义的满月发生在上午7点55分，月亮则是在晚间的6点18分从东方高升。过去的黄历14日到17日均可能是满月，但逢满月机率最高的则属黄历16日。

另外，在迎接中秋佳节之际，有一颗来自千年前的唐代月饼被大家热络讨论著。

近日中国大陆网友在社交平台上，热烈讨论著一颗从新疆出土、目前正存放在新疆自治区博物馆中的「古老月饼」。

为何形容它古老呢？因为它是1972年从新疆吐鲁番阿斯塔那230号墓出土的月饼，并在经过鉴定后确认，它曾存在于1400年前的唐代，时间大约是公元618年到907年之间。因此，它是比许多古文物都还要「资深」的唐代月饼。此外，这块以小麦粉为原料，模压成型且烘烤制作的月饼，还有个名字，叫做「宝相花月饼」。

根据博物馆馆长介绍，这块「宝相花月饼」的大小为7.5公分，图案纹路十分完整，呈现最佳的莲瓣纹，至于月饼内容物可能包括枣、核桃葡萄及其它果仁。

若你仔细观看此月饼，绝对能发现，它为世人展现出中华民族高超的面点制作工艺。

馆长也强调，该月饼的出土，实证了唐朝当时丰富多采多姿的饮食文化，另外一方面则是深刻地揭示了中秋时令节日文化在当时西域地区、在吐鲁番西周地区的普及程度。

来源:看中国

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