白沫归档 - 紐西蘭看中國網

星期三, 22 7 月, 2026

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火鍋、燉肉的那層白沫要撇掉嗎？(組圖)

Mike - 2024-03-22 0

生肉在鍋中煮一會，鍋面就會浮起一層白沫子，涮火鍋也是一樣。這是肉中的髒東西嗎？很多人會習慣性的將它撇去。也有人說煮肉時出的白沫不一定都是髒東西，是精華。到底怎樣做才對？初期產生的白沫要撇掉沫...

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