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星期一, 19 5 月, 2025

秋天風味:餅料理

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天氣轉涼,有空可在廚房多消磨些時間;自己做餅,現做現吃很美味,還可搭配秋天應景食材,品味秋天的味道。 1. 黏結食材的煎餅,口感要協調,食材的軟硬度盡量相似, 大小也切割一致。 2...

老年人如何延長膝蓋壽命?(圖)

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為什麼人老了,膝蓋感覺這麼沉?這正是在民間人們常說的「人老膝先老」。如果把每日勤勤懇懇工作的膝關節比喻成「黃牛」,那麼隨著年齡的增長,在他不斷為機體勞作後,極易受到傷害,甚至出現老化、變形以及日常活動...

「早上金蘋果 晚上毒蘋果」到底是真是假?

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蘋果是最常見的水果,營養成分豐富。民間對吃蘋果有著諸多講究,就像俗語「早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上毒蘋果」,意思是早上吃蘋果營養價值最高,而晚上吃蘋果營養價值最低,甚至「有毒」,這樣的說法是真的嗎? ...

火鍋明星金針菇 美容瘦身好幫手

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金針菇以菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱,不僅具有美容、瘦身的功效,而且能夠益智、抗癌,常吃可謂好處多多。 金針菇的功效 1.美容瘦身 金針菇乾品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2...

消暑開胃食材:小黃瓜料理

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小黃瓜的口感清脆水潤,成為受歡迎的夏季小菜選擇。小黃瓜屬性寒涼,能清熱解毒,可緩解夏天火氣大之不適。 消暑開胃食材 1、去除農藥的方法:依小黃瓜的傳統種植方式,以及其連續生長的特性...

秋天的南瓜 從主菜到甜點都美味

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南瓜的料理方式千變萬化,特別是當季的南瓜,產量大品質佳,趁著當季,試試看不同的做法,品味南瓜的好滋味。 秋天吃南瓜享受最佳風味 南瓜通常在夏季生長,在秋季成熟豐收,因此北美的秋季慶典及感恩...

酒兌氣泡水為啥醉得快?喝酒忌口這8樣!(圖)

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過了秋季就奔年底了,飯局應酬越來越多。大家都知道喝酒傷身,但是遇到喜宴、公司聚餐、家人或朋友聚會等,難免有一些要喝酒應酬的時候,如果一定要喝酒,奉勸大家要有節制,少喝一些,適度飲酒。 喝酒時總要吃點...

這些咖啡的「知己」、「伴侶」很危險(組圖)

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咖啡被公認為抗氧化的好食物,但伴隨咖啡喝進你肚子裡的,卻並不一定是有益健康的。 你喝咖啡的習慣健康嗎?以下可以作為參照。 1、你喝的是有機咖啡嗎? 人們在咖啡豆種植過程中,往往噴灑大量農藥(...

止咳化痰的最強秘方是什麼?(圖)

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早上咳、晚上咳,停不下來的咳嗽令人崩潰,但去看醫生也常常只換回一個「多休息」的答案。今天就告訴你一個止咳秘方,只要家裡常見的白蘿蔔加上蜂蜜,就可以有立即舒緩咳嗽的效果喔! 白蘿蔔加上蜂蜜就能成為止咳...

睡眠時出現5種異常 要盡快做檢查!(組圖)

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良好的睡眠是人體健康不可或缺的一部分。但現在的人們總是容易忽視睡眠對身體健康的重要性,常常熬夜或者睡眠不足,殊不知這種生活習慣可能會增加各種疾病入侵的風險! 有研究發現,低質量的睡眠可能會干擾人體內...

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