餐桌小菜：凉拌料理2道
(作者：山平)凉拌菜选材随兴，粗菜可以细做，爽口的切丝菜，也是筵席开胃菜。多备几道凉拌菜的菜谱，家常、宴客都好用。
什锦凉拌菜
中国各大菜系都有凉拌什锦菜，其食材与调味随菜系及地区特色而有不同的特...
中国10地特色美食 看你最喜欢吃哪一种？
中华文化上下五千年，历史悠久，饮食文化也非常精彩。中国向来被称为「美食大国」，各地美食众多，风味独特，数不胜数，以下为大家介绍10个地方特色美食，看看你家乡的美食有没有上榜，你又最喜欢吃哪种呢？
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吃鸡蛋要吃蛋黄吗？可能和你想的不一样
有些人吃鸡蛋或者鸭蛋时，因为蛋黄里有胆固醇，只吃蛋白不吃蛋黄，认为这样更健康。吃鸡蛋到底要不要吃蛋黄呢？
不吃蛋黄 会浪费很多营养
建议每周最好吃蛋类300～350克。蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、...
「春天一碗汤 不劳医生帮」4道汤润燥去火
春天气候比较干燥，易上火，以致身体出现不适，所以我们在日常饮食上一定要多加注意，少吃辛辣刺激的食物，多吃些能帮助降肝火的食物，或喝些有益身体的汤。「春天一碗汤，不劳医生帮」，以下介绍4道润燥去火的汤品...
阳康后身体乏力如何恢复？4种推荐食谱
第一波疫情高峰期以后，很多人都已「阳康」，但是很多新冠感染者转阴后仍然有部分症状，并没有完全康复。进入「后疫情」的时代，身体感染新冠病毒以后，由于病毒侵袭会消耗人体大量的能量，有时会感觉疲累，身体乏力...
年节美味佳肴：腐竹蒸腊肉(图)
腊肉是中国人喜爱的美食之一，因为通常在黄历的腊月进行醃制，故称作「腊肉」。《易经‧噬嗑篇释文》：「晞于阳而炀于火，曰腊肉。」可见老祖宗制作腊肉的历史已经有两千多年了。
腊肉主要流行于江西、四川、湖南...
甜点笔记：塔类点心2道(图)
时序迈入秋季，浓郁的巧克力及当季的苹果，正适合制作秋季甜点，假日午后，不妨做道塔类点心，搭配下午茶。
苹果玫瑰塔
苹果的外皮与果肉颜色对比大，恰可用来表现玫瑰花的轮廓。玫瑰花造型的苹果塔，华丽美观...
「撑」出来的病 饿一饿就好了？(组图)
对于吃饭很多人都开始追求吃得少。却又难以克制对美食的「诱惑」，经常在吃饭的时候吃太饱，甚至是吃撑。偶尔一次两次地吃撑对身体的危害可能不会太大，但是经常吃撑的话，对于身体的危害是很大的。
再美味的...
「男人勤练腿 女人勤练腰」有没有道理？(组图)
男女体能、特质不同，身体保健的侧重点也不同，有句话说「男人要练腿，女人要练腰」，这种锻练方式有没有道理，到底好不好呢？
老年男性往往衰老得更快
如果我们注意观察一下身边的老年人，会发现到晚年，不得...
猪脑、鱼头补脑吗？推荐3种补脑食物(组图)
年纪大了以后，大脑的认知能力、记忆力会出现不同程度的退化，错误的饮食习惯也可能会加速衰老的进程。猪脑、鱼头补脑吗？推荐3种补脑食物给大家。
很多人年纪大了以后容易忘事，有些事情过后可以想起来，有...
