煮鸡蛋小秘诀：多加一步骤 鸡蛋更软嫩可口
鸡蛋堪称“全营养食物”，富含优质蛋白和人体所需的多种营养物质，不但能让我们获取充足的营养，也是餐桌上最百搭的食材，无论哪一种做法都美味可口。鸡蛋怎么煮才…
美味食谱：这菜是宝贝 维生素C是苹果7倍
在日常摄取的六大类食物中，维生素C主要来自蔬菜和水果，有一种平凡无奇的常见豆类蔬菜，营养丰富又平价，除了一年四季都出产以外，维生素C含量竟然是苹果的7倍…
聪明吃午餐 让您瘦身不犯困又精神(组图)
许多办公室白领，都经历过午餐后犯困，下午萎靡不振，或下午思路清晰，注意力却无法集中，办事效率低下的情况。这样的情况就需要调整生物钟和注意午餐的情况了。 …
70个烹饪妙招：快收藏 以后饿不著了
烹饪是一门学问，但是要做出美味可口的家常菜并不难，只要掌握一些处理过程的小技巧，您也可以成为家常料理的小厨师。以下为您整理出70个烹饪小妙招，不管男人女…
年节宴客 粤菜大厨教你怎么做正宗白切鸡
白切鸡，又名白斩鸡，是著名粤菜之一。为什么称为白切鸡或白斩鸡呢？这是因为烹煮时不需要放入任何食材或配料去做。其特点就是皮脆肉滑，口感特别，鲜嫩多汁，具有…
好吃面条怎么煮？面馆老板教你简单方法
俗话说：“出门饺子回家面”，面条在中国人的心中有很重要的地位，面条细长，寓意“长长久久”，希望家人永远在一起不分离。煮面条其实很简单，但是我们都容易忽略…
老祖宗留下的美食 舒筋活络补气养血
醪糟，又叫酒酿、甜酒、酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃，是孕产妇、中老年人和身体虚弱者补气养血的佳品。 醪糟经糯米（又称江米）发酵而…
美食上桌：酸辣土豆丝 教你一招不粘锅
土豆（马铃薯）是大家都非常熟悉的蔬菜，营养丰富，烹饪方法多样，价格也非常便宜，深受大众喜爱。 土豆可以蒸著吃，炒著吃，也能够煮著吃，还能够做成土豆条薯片…
挑选莲藕有诀窍 这“3种情况”千万不能买
莲藕可生食也可做菜，药用价值非常高，老幼妇孺和体弱多病者特别适合食用。煮熟了的莲藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主要作用于治疗…
补脑健脑防衰老 把“它”当零食越吃越聪明
在许多人印象里，吃零食往往对身体有害。这其实是一种误解，一些高糖高盐的零食确实对身体不好。但是某些坚果，如腰果这种天然的食物作为零食，不仅解馋，还可补脑…