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許多人不知道的煮紅豆湯秘訣(圖)
寒冷的冬天，來一碗熱呼呼的紅豆湯最對味，紅豆湯不僅能夠暖身，還富含多種營養成分，對身體有多種益處。想煮出一碗好喝又綿密的紅豆湯嗎？以前煮紅豆湯時失敗，請教了餐館廚師，才知道原來煮出綿密的紅豆湯有快速又...
5個步驟 把米飯蒸得香軟可口
蒸米飯，是最簡單的一件事了，大米淘洗乾淨，倒進電鍋裡，加入適量水，按煮飯鍵開始蒸就行了。結果呢？有時候米飯太幹了，還是夾生的；而有時候卻太稀了，像干稀飯一樣，黏糊糊的。那麼，要如何蒸一鍋好吃的米飯呢？...
