不知道你有沒有過這種感覺:原本只想在超市買幾樣簡單的食物,結果逛一圈下來,發現購物車裡的東西足夠吃好幾天。回到家後,又後悔不已,因為所買回來的一大半食品都是可有可無的。
如果你是商家,會不會「千方百計」地讓顧客多購買自己的產品?那麼,做個聰明的消費者,千萬別再被「潛規則」啦!
1.貨架上最明顯的東西就是利潤最高的
一般而言,超市管理員會把顏色最誘人、利潤最高的商品放在多數人視線可及的貨架上。
國外一項研究發現,在超市裡,高個子的男人購買力最低,這是因為他們的目光往往集中在最頂端的貨架上,那上面通常擺放著最物美價廉的商品。
因此,放在貨架頂端的商品的經銷商對自己的產品質量有充分的自信,不怕顧客看不見。
2.收款臺邊的小零食最容易「吸金」
當你在超市櫃臺前結賬排隊時,往往會因為無聊拿起收款臺旁的一些零食。因為它們的包裝異常美麗,賣相也不錯,更重要的是,電視、雜誌、公交站的廣告中,你常常見到這些商品的身影。
但別忘了,收款臺旁的小零食往往以巧克力、糖果為主,它們大都有很高的熱量,也有不菲的利潤。
3.超市裡的購物車一定比購物筐多
大家有沒有發現,超市裡購物車往往要比購物筐多不少。
這是因為,購物筐體積比購物車小得多,而「把手裡的容器填滿」是不少人在逛超市時都會有的潛意識。你有沒有發現在超市裡,總有用不完的購物車,購物筐卻往往少得可憐。
4.燈光下的食物看起來更新鮮
別看小小的超市,往往深諳色彩心理學。商家們喜歡用燈光來襯托食物的色彩,使它們看上去更新鮮。比如,有些超市會特意選擇紅色燈光照射肉類,綠色燈光照射蔬菜,橙色或黃色燈光照射水果。這樣使得食物看起來更新鮮,也更迷人。所以,判斷食品的新鮮程度不要被燈光迷惑。
5.長得漂亮的蔬果未必是最好
對果蔬的外表不要過分苛求,有些小毛病是很正常的,比如長得很難看的西紅柿可能汁多味濃,帶有疤痕的蘋果其實味道更好。
要知道,有的水果長得很漂亮,但是可能是花了更長的時間在裝飾水果身上,打蠟、上色,這些「小伎倆」雖可能讓水果的外表加分,但也會增加更多不安全因素。
6.買瓜果時 最好挑完整的
不論是在超市還是果蔬攤,都要選完整的瓜果,不要買切成一半的西瓜、南瓜、冬瓜等。因為它們有可能是去掉了腐壞部分後再重新加工包裝的,質量無法得到保證。