痛风是一种常见的关节发炎疾病，主要是由于尿酸盐结晶沉积在关节内，进而引起严重的红、肿、热、痛等发炎反应。痛风最常发生在足部，但脚踝、脚背、膝盖、手腕等部位也可能发作，而且急性发作时往往会产生难以忍受的疼痛。
痛风发作后及时接受适当治疗，可以控制病情和缓解疼痛，但如果尿酸长期控制不佳，痛风可能反复发作。因此，痛风患者除了按照医生建议接受治疗，也应留意日常生活及饮食习惯。除了食物之外，平时喝什么同样值得注意。
痛风患者要注意的5类饮料
1、酒
酒精是痛风患者需要特别留意的饮品之一。
饮酒可能影响尿酸的产生及排泄，增加血液中的尿酸水平和痛风发作风险，其中啤酒和烈酒尤其需要注意。此外，过量饮酒也可能增加热量摄取，不利于体重控制，而肥胖本身也是痛风的风险因素之一。
不过，“只要含有酒精，痛风患者任何时候都完全不能喝”的说法过于绝对。一般建议在痛风急性发作期间避免饮酒；非发作期间亦应限制酒精摄取，尤其是啤酒。至于能否少量饮酒，应根据个人的尿酸控制情况、用药及医生建议而定。
2、果汁
果汁可分为100%纯果汁和加入糖分的果汁饮料。痛风患者不一定需要完全戒掉所有果汁，但应注意摄取量，尤其需要少喝添加大量糖分或果糖的果汁饮料。
果糖会增加尿酸生成，经常大量摄取含糖饮料及果汁，与较高的痛风风险有关。与直接吃完整水果相比，喝果汁也较容易在短时间内摄取较多糖分，而且完整水果通常能提供更多膳食纤维。
因此，痛风患者可以优先选择完整水果，果汁则应控制份量，尤其避免高糖果汁饮料。
3、含糖碳酸饮料
不少碳酸饮料含有大量添加糖，部分产品还含有高果糖玉米糖浆。这类高糖、高果糖饮料可能提高尿酸水平，增加痛风发作的风险。
不过，真正需要注意的是饮料中的糖分和果糖，而不是“碳酸”本身。因此，不能简单地说所有碳酸饮料都会增加肾脏负担或造成肾功能下降。
痛风患者选择饮料时，可以留意营养标签中的糖分，尽量少喝含糖汽水及其他高糖饮品。
4、奶茶
奶茶并不是痛风患者绝对不能喝的饮料，真正需要注意的仍然是糖分和份量。
不少市售奶茶含有较多糖、糖浆、珍珠及其他高糖配料，经常大量饮用容易增加整体糖分和热量摄取。体重过高亦会增加人体尿酸生成，同时使肾脏排泄尿酸更加困难，因此不利于痛风管理。
原来常见的“奶茶中的咖啡因会造成尿酸累积”说法则没有充分依据。现有资料并不支持把一般咖啡因摄取视为痛风的直接原因，部分研究甚至观察到咖啡摄取与较低的痛风风险相关，但目前亦不能把咖啡视为治疗痛风的方法。
因此，如果想喝奶茶，可以选择少糖或无糖，并减少珍珠、糖浆等高糖配料，同时控制饮用频率和份量。
5、运动饮料及能量饮料
运动饮料及能量饮料通常含有电解质、维生素、矿物质、糖分或咖啡因等不同成分，部分产品适合在长时间或高强度运动后使用，但并不适合作为日常主要补水饮料。
痛风患者需要注意的同样是其中的添加糖和果糖含量。如果一瓶运动饮料或能量饮料含有大量糖分，经常饮用可能不利于尿酸和体重控制。
不过，不能笼统地说所有运动饮料或能量饮料都会直接增加尿酸，当中的维生素、矿物质和电解质本身也不是痛风的主要问题。
因此，饮用前最好查看营养标签，日常补充水分仍以白开水为首选。
痛风患者喝什么比较好？
痛风患者日常应保持充足水分，白开水是最简单的选择。充足饮水有助身体正常排泄尿酸，但不代表单靠大量喝水就能把尿酸降至正常水平。
一些研究亦发现，低脂牛奶及其他低脂乳制品与较低的尿酸水平和痛风风险相关。不过，这些饮食调整只能作为痛风管理的一部分，不能取代正规的降尿酸治疗。
温馨提示
痛风患者应从多方面调整生活习惯，降低反复发作的风险。饮料方面，尤其需要注意酒精、含糖汽水、高糖果汁、奶茶及其他高糖饮品。
除了控制饮食，也应按照医生的建议服药和定期检查尿酸。单靠忌口通常不足以治疗痛风，对需要降尿酸治疗的患者而言，药物仍然是控制疾病的重要部分。
如果痛风反复发作、正在服用降尿酸药物，或同时患有肾脏、心脏等疾病，饮食及饮水量应按照医生的个人情况建议调整。
