泡麵料理2道(組圖)
泡麵的即食和快煮特色，是忙碌的現代人喜歡的原因，除了參照包裝袋建議方法，不妨試試看不同的泡麵烹調方式。
蔬菜炒泡麵
炒泡麵的做法很多，首先要看所選擇麵體的特性，如果不經久煮，加熱時間就不能長，配料...
豬肉是「紅肉」 吃多會致癌嗎？(組圖)
中國是吃豬肉的大戶。根據世界上最大的豬肉生產、消費市場，以及中國國家統計局的數據顯示，在豬肉產量上，已從2012年的8471.1萬噸，上升到8989.99萬噸。也就是說，中國人一年大約要吃掉7億頭豬。...
吃零食竟能減肥？教你4個「小訣竅」
吃零食的人越來越多，不只是為了抵擋飢餓，更多是為了美味、減肥或打發時間。現在可選擇的零食種類也越來越多，我們吃點什麼好呢？
選擇最適合自己的零食
適用於所有人的吃零食頻率、時間及種類是不存...
芒果具有哪些營養和功效？
芒果具有藥物潛力，它所含的營養素可促進人類健康和控制慢性疾病，包括抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌和抗病毒特性。
芒果（Mangifera indica）歷史悠久，於5000多年前種植於印度的喜馬拉雅山...
不用花太多時間的美食：日本丼飯
丼飯是日本國民美食代表之一，丼飯不僅是餐廳中的美觀料理，家庭廚房中，媽媽們像變魔術般，也能快速上菜。
丼飯起源與命名
丼飯是大眾化平民美食，蘊含的學問卻不小，據丼飯專家說明，丼飯最早可追溯...
鍛鍊選早上還是晚上？看完不再糾結了
吃飯、喝水、運動等的日常行為，很多人都在糾結該什麼時間段做更好？生活不是一成不變的，結合個人情況，隨心隨意就好。但有些事情卻真的有「更佳時間點」。
吃早飯的「理想時間」：胃會越「養」越好
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開空調「治」癌？低溫對腫瘤的奇效(圖)
現在氣候越來越炎熱，酷暑奪命的新聞不時發生，人們對於空調的依賴更加提升。一項研究中顯示，低溫對於體內癌症腫瘤具有顯著的影響，或許將成為治療新解方，以及調整空調溫度的參考。
癌症新解方？低溫對身體的影...
哪些人容易抑鬱？7種人是高發群體
李玟離世令不少網友痛心，也有人感到震驚。看起來愛笑開朗的她，為什麼會患上抑鬱症？這是很多人對抑鬱症的誤解，抑鬱症門診經常接診一些看起來「樂光、開朗」的人，但他們已經是抑鬱症重度患者。
抑鬱症是一...
拒絕血管疾病 勸你晚餐別吃「4類食物」(組圖)
遍布人體的血管是我們血液流通的管道，它把血液輸送到身體各器官，才能維持正常的生理活動。晚餐吃4種食物不利血管健康，勸你別吃。
血管在年齡增長和不正確的飲食習慣等因素影響下，很容易出現堵塞或是硬化的現...
吃魚有益健康 但5種魚對身體不好 勸你少吃
眾所周知，魚類營養豐富，除了含有優質蛋白質和豐富的奧米加-3脂肪酸以外，還含有鈣質、鐵質、硒質、碘質，以及維他命A和D等多種營養素。常吃魚能為人體提供許多有益健康的營養，還有「吃魚會變聰明」的說法。雖...
