低GI澱粉：土豆料理2道
在大家印象中，土豆總與高熱量食物聯想在一起，其實，土豆屬於抗性澱粉，有膳食纖維功效，很有飽足感。
焗烤土豆煲
如何焗烤熱量不爆表？以低卡食材製作白醬，只使用會「牽絲」的起司，少用鹹度高的乾...
醫生：後果很嚴重！空腹絕對不能吃的6種食物(圖)
醫生在急救室經常遇到這種情況：本來好好的人，沒毛病，只不過餓急眼了，抓起一些食物就吃，胃口好得很。結果太嚴重了，空腹時進食雜七雜八的食物容易引發疾病，送來急診，嚴重的需要住院治療。
空腹不能吃的6種...
喝咖啡是否有致癌風險？
咖啡已經成為許多人每天開啟活力的第一杯飲品，不論是沖泡式咖啡、研磨咖啡或是在咖啡店購買，大家有越來越多選擇和機會喝到咖啡。然而，近年來，關於咖啡是否會增加致癌風險的傳言不斷，讓咖啡愛好者擔憂不已。咖啡...
長壽研究人員稱找到最健康的早餐選擇(圖)
（看中國記者路克編譯）人們普遍認為早餐是一天中最重要的一餐，確實如此。睡眠後，您的身體缺乏營養，需要食物來補充，為您提供開始新的一天所需的能量。
根據拉什大學的說法，大量研究發現吃早餐有很大的好處。...
為啥一緊張就想拉肚子？小心是疾病作怪(圖)
為什麼有的人一緊張就想拉肚子？這到底是怎麼回事呢？
如果你一緊張就很想跑廁所，那麼你可能是個「腸易激」的人。今天就跟大家探討一下生活中很普遍的一種疾病，叫作腸易激綜合征，它是腸道自身的功能發生紊亂而...
好處多多！告訴你6個辦公室養生小妙招
對於上班族來說，表面上看著整天坐在辦公室裡確實是比那些在外面上班的人要舒服很多，因為他們辦公時都是曬不到太陽，雨淋不著的，還可以整天坐著，上班環境是可以的，但不是當事人你永遠不會明白，其實上班族也是有...
醫生說這8個動作特別傷身 你經常做嗎？(組圖)
你有注意過自己的行為舉止嗎？在日常生活中，有很多我們習以為常的舉動，很可能會對自己的身體造成損傷。今天與大家談談醫生最不建議人們做的8個姿勢和動作，快看看有沒有你經常做的？
1、彎腰抬重物 容易傷到...
唐朝廚師故事：膳祖
宰相入門弟子 學藝速度驚人
膳祖，是歷史上第一位出現在史籍中的女廚師，宋代名士鄭望所著《膳夫錄》有記載「段丞相有老婢名膳祖」。膳祖也是唐代名廚，是唐朝宰相段文昌 的家廚。段文昌本人長期鑽研飲食廚...
越南國民美食：河粉料理 簡單豐富好滋味
越南河粉是最具代表性的越南國民美食，以甘甜高湯與滑順麵條，和原汁原味的配料，成為國際知名的亞洲美食。
1、經典牛肉河粉
20世紀初，最早的越南河粉出現在越南北邊的河內，就是現今最大...
全球最貴的8種食物 吃一口可能要「傾家蕩產」
你知道世界上最貴的食物是什麼嗎？以下是美食行家挑選出的8種世界最貴的食物，據說「吃一口可能傾家蕩產」！你有嘗試過嗎？
1、藏紅花（番紅花）
藏紅花又被稱為「紅金」，一般生長在伊朗、希臘、西...
