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星期四, 15 5 月, 2025

南亞風味:簡易美食 芒果糯米飯(圖)

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記得第一次吃芒果糯米飯是在泰國,兒子在泰國普吉島辨婚禮,我們住的旅店裡就有這一道甜食。 黃色的芒果配上白色的甜糯米飯,加上濃濃的椰奶香,美味極了。 以下就介紹這一道簡單又美味的芒果糯米飯。...

一到凌晨3、4點就醒?或許2處「不通」了(組圖)

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在如今生活中,越來越多的人受到睡眠問題的攪擾,晚上睡覺會呈現異常,比如半夜突然醒來,難以再次入睡,長此以往,痛苦不堪。那為何一到清晨3、4點就醒了?中醫說:或許是身體這2處「不通」了。 一到凌晨3、...

這「2種水果」會致癌 以後不要再吃了

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網路上流傳一篇文章,說「這3種水果醫生從來不碰,已列入致癌名單,又貴又『有毒』」,文章介紹了這樣三種水果:催熟的香蕉、冰凍類的水果、打蠟的水果。這3種水果被列入「致癌名單」了?是真的會致癌嗎?我們來一...

「人睡三覺 命比紙薄」 老祖宗的勸誡

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現代人非常注重養生,坊間各種養生的方法五花八門,其中有一個很重要的養生關鍵——良好的睡眠。睡眠質量好是保證我們精力充沛和身體健康的根本,有一句老話說:「人睡三覺,命比紙薄」,說的是三個睡眠習慣對人體健...

12種「負熱量食物」 讓你越吃越瘦

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你聽說過「負熱量食物」嗎?簡單來說,就是當你在吃這些食物時,身體需要額外的能量來消化,意味著你的身體將消耗比攝入的熱量更多的能量。下面是一些經常被列為「負熱量食物」的蔬果,它們熱量低、纖維高、營養豐富...

癌症居然最怕它? 能買到就多吃些吧(圖)

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龍葵又名苦菜、苦葵、烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜,是茄科茄屬植物。生於路邊或者荒地,在我國各地都很常見。雖然常見,但是它的功效還是不容忽視的。是中醫常用的治療癌症的藥物。 龍葵菜的台語叫「黑鬼...

秋季養生食材:蓮藕料理(組圖)

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蓮藕美味且退火養胃,也是中醫眼中的好食材,民間流傳一句話:「荷蓮一身寶,秋藕最補人。」 蓮藕燉豬腳 蓮藕適合和油脂高的肉類同煮,同時,豬腳的膠原蛋白和蓮藕的纖維結合,搭配當歸和薑,具有溫潤滋補的效...

甜點筆記:司康(組圖)

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英國點心司康以鬆軟樸實的好滋味廣受喜愛,隨著英國下午茶的發展,成為不可或缺的經典點心。 傳統英國下午茶 司康通常放在中間層 司康最早起源於16世紀的蘇格蘭餐食點心,並在18世紀維多利亞時期隨著英國...

「西湖醋魚」為何被稱為「叔嫂傳珍」?

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(作者:紫昀)「西湖醋魚」是杭州名菜,以其鮮嫩的魚肉和獨特的甜酸口味而聞名,至今已有幾百年的歷史了。但許多人不知道的是,這道菜還有一個別名叫「叔嫂傳珍」,背後承載著一段非常感人的故事。 西湖醋魚的傳...

晨起千萬不喝五杯「短命」水

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晨起後大家通常會喝水,但是有些損害健康的水千萬不能拿起來就喝。壞習慣不改掉,當心血管被堵住!那麼,晨起第一杯飲品到底不喝哪些?喝哪些最養生? 晨起不宜喝的水 1、鹽水 生理學的研究認為,人在整夜...

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